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요거트 처리 삼총사 3. 제빵기로 찍어낸 ~ 요거트 호두 식빵 ~

김평자 |2009.03.08 19:58
조회 856 |추천 0

 

제빵기 지른 후론 ~ 슈퍼 에서 파는 식빵은 처다도 안보고 ~

식빵 맨날 먹을수있어 넘 좋다~ 글고 ........우선 식빵만 먹어도 맛있으니까 잼이나 버터등 안발라 먹어도

좋아서 왠지 살도 덜 찌는듯한 ㅋㅋ 만고 내생각인가?

여하튼.......... 우유식빵이랑 요거트 식빵이랑 큰 차이는 못느끼겠는데 .......음 어째꺼나 맛나다 ㅎㅎ

우유가 없을때 대체용으로 해도 맛잇을듯 ㅎ

 

몇일째 요거트 처리를 위해  드뎌 오늘 끝내 버리 요거트 ㅎㅎㅎㅎ 속이다 후련하다 ㅋ

그래도 몇일있음 또 사오겠찌만 ㅋㅋㅋ 어째뜽 ~ ㅋ

 

요거트 식빵 재료

강력분 480 그램

소금 2 ts

설탕 2 TBS

버터 2 TBS

우유 150 밀리그램

요거트 180 그램

달걀 1개

이스트 2 ts ( 8 그램 정도)

 

방법

머........음.......... 제빵기 사용해본사람은 그냥 다알듯해서 생략 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

물종류(달걀포함)~ 다 미지근히 댑혀서 제빵기에 넣고 ~

밀가루 때려 붓고

설탕 ,소금 멀지금치 놓아두고

이스트는 따신물에 불려 거품 뽀글거림 밀가루중간에 구멍파서 묻어주시고~

뎅뎅뎅~~~~ 제빵기 돌려준후에 `

가루류가 어느정도 반죽되엇음 버터 녹여서 섞어주구~

호두나... 씨드 종류는 옵션 ~

 

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