[재 료]

두부반모(200g), 양파1/2개, 파프리카1/2개, 파조금(생략), 올리브유조금

[양념장]

다진마늘1/2작은술, 미림1큰술, 케찹3큰술, 칠리소스1과1/2큰술, 물엿1큰술, 깨조금

[만드는 방법]

1. 야채는 먹기좋게 깍뚝 썰어주시구요. 파프리카랑 파는 않넣으셔도 돼요(조금남았길래 넣어봤어요) 두부는 키친타올에 물기를 제거해 네모지게 썰어주세요.

2. 팬에 올리브유를 두르고 두부를 노릇하게 구워내주세요.

3. 분량의 양념을 넣어 양념장을 만들어 주세요.

4. 팬에 올리브유를 두르고 양파,파프리카를 볶아주세요.

5. 야채가 어느정도 익음 구운두부를 넣고 볶다 양념장을 부워살짝 볶아내심 완성이에요.

혹시라도 칠리소스가 맵진 않을까 걱정하시는 분들 매운맛은 거의 느껴지지 않아요.

 글:뚱(blog.naver.com/hojihe)제공:네이버키친

_________맛나게 만들어 드세요_________