[재 료]

감자 4개, 오이피클 조금, 슬라이스치즈 6장, 상추 6장, 소금과 후추, 다진양파 다진당근 다진피망 2스푼씩, 모닝빵 6개, 밀가루 2스푼, 달걀 1개, 빵가루 1컵, 허니머스터드소스

[허니머스터드소스 재료]

마요네즈 2스푼, 머스터드 2스푼, 꿀 1스푼

~ 스푼은 밥수저에요.

[만드는 방법]

1. 양파와 당근 그리고 피망은 아주 잘게 다져놓아요.

2. 감자는 껍질을 벗긴다음 푹 삶아서 뜨거울때 으깨줍니다. 소금과 후추로 간을 하고 다진 야채들은 살짝 볶아서 넣어줍니다. 감자커틀릿을 그냥 드실때보다 조금 더 짭짤하게 간을 해주세요. 샌드위치를 만들었을땐 너무 싱거우면 맛이 덜해요.

3. 동글 납작하게 모양을 만들어 주세요.

~ 총 6개 만들었어요.

4. 달걀 1개를 잘 풀어서 소금으로 간을 해주구요, 밀가루- 달걀물- 빵가루 순서로 옷을 입혀 줍니다.

5. 저는 팬에 구웠어요. 납작하게 만드니까 굳이 튀길 필요가 없네요. 속은 다 익은 재료니까요. 겉만 노릇노릇하게 구워주세요.

6. 모닝빵을 반으로 자르고 허니머스터드 소스를 만들어 양쪽에 발라준다음 상추를 놓고 그 위에 감자커틀릿을 올려줍니다.

7. 그리고 치즈와 오이피클을 올려주시면 완성이에요.

케첩도 같이 곁들여 주시면 더욱 맛있답니다.

당장 빵이 없으실땐 감자커틀릿만 드셔도 좋아요.

바삭거리면서 입에서 살살 녹는 감자~!! 너무 맛있어요.

고기로 만든 햄버거가 부담스러워 안드셨던 분들은 감자커틀릿으로 만들어 드시면 좋을것 같아요. 맛도 좋고 속도 든든하답니다. ^.~

 글:통방구리(blog.naver.com/cocodior)제공:네이버키친

_________맛나게 만들어 드세요_________