재료:박력분200g,포도씨유20g,양파2T,달걀,깨(흑임자)

설탕40g, 소금0.5t, 이스트0.5t

분량의 재료에 체쳐놓은 밀가루 섞고

양파갈아 넣고 치대어 반죽한 후

30분정도 냉장고에 휴지시킨다음(바쁘면 생략)

비닐팩 크게 잘라 깔고 반죽 올리고 그위에 비닐팩 올린후

밀대로 밀어 윗비닐 벗겨내고 칼로 반죽을 나눈후

포크로 구멍 송송 내주고

후라이팬에 올려(식용유 생략가능)

 아주 약한불에 노릇하게 구워내면

바삭바삭하고 맛있는 양파맛 크레커 완성~~!!