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[카레주먹밥]매콤한 세가지맛☆о³°´″´·.

이헌숙 |2009.05.15 16:01
조회 1,300 |추천 7


카레향 솔솔~

야채와 함께 카레가루를 넣어 주먹밥을 만들면 더 맛있어요.

카레주먹밥~ 카레주먹밥 베이컨말이~ 그리고 못난이 주먹밥...

모양은 달라도 너무 너무 맛있는 세가지 맛~ 카레주먹밥을 만들어 보아요.

 

[재 료]

밥 3공기, 다진양파 1스푼, 다진당근 2스푼, 다진피망 1스푼, 다진오이피클 1스푼, 콘 1스푼, 카레가루 4스푼, 통깨 조금, 베이컨 5줄, 도시락용 조미김 10장.

~ 스푼은 밥수저에요.

 

[만드는 방법]

1. 주먹밥에 넣을 야채들은 잘게 다져 놓아요. 오늘은 상큼하게 오이피클을 넣어 봤어요.

2. 달군 팬에 기름을 조금만 두르고 야채를 넣어 볶다가 카레가루를 넣어 볶아줍니다.

3. 밥 3공기를 그릇에 담고 볶은 야채들을 넣은다음 통깨 솔솔 뿌려 잘 섞어주세요.

~ 카레가루가 들어가서 소금은 따로 넣지 않았어요. 간을 보시고 싱겁게 느껴지시면 소금으로 간을 맞추어 주세요.

4. 주먹밥은요~ 처음부터 동그랗게 동글리면 잘 안뭉처져요. 양손으로 꾹꾹 눌러 어느정도 끈기가 생긴다음 동그랗게 모양을 만들어 주세요.

~ 총 24개 나왔어요.

5. 베이컨은 길게 반으로 자르고 주먹밥에 돌돌돌 말아줍니다.

~ 베이컨 말이는 10개 만들었어요.

6. 그리고 기름 두르지 않은 팬에 굴려가면서 바짝 구워주세요.

7. 이번엔 못난이 주먹밥 만들 차례에요. 김은 김밥용김이 아니라 도시락용으로 나오는 조미김을 사용하세요. 비닐에 김 10장을 넣고 부셔줍니다.

8. 주먹밥을 김가루에 굴려주면 완성이에요.

~ 7-8개 정도 만들 수 있어요.

 

다른 반찬이 필요없는 맛있는 카레 주먹밥 세가지~!

매콤한 카레가루를 넣어주니 느끼하지도 않고 아주 맛있어요. ^.~

 

 글:통방구리(blog.naver.com/cocodior)제공:네이버키친

 

_________맛나게 만들어 드세요_________

추천수7
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