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[치킨데리야키 베이글샌드위치]든든한 한끼식사☆о³°´″´·

이헌숙 |2009.05.20 13:43
조회 570 |추천 5


달콤 짭쪼름한 데리야키소스에 담백한 닭가슴살을 굽고 싱싱한 야채와 함께 베이글 샌드위치를 만들어 보세요.

 

[재 료]

베이글 1개, 닭가슴살 100g, 슬라이스치즈, 슬라이스한 양파와 피망 파프리카, 상추.

 

[데리야키소스 재료]

간장 3스푼, 설탕 1스푼, 청주 1스푼, 물엿 1스푼

~ 스푼은 그냥 밥수저에요.

 

[만드는 방법]

1. 샌드위치 속은 그때그때 집에 있는 재료 사용하시면 되구요. 닭가슴살은 빵속에 넣기 좋도록 저며 썰어주세요.

2. 간단 데이야키 소스 만들기에요. 간장:설탕:청주:물엿을 3:1:1:1 비율로 넣고바글바글 끓여주면 된답니다.

3. 소스가 끓으면 저며놓은 닭가슴살을 넣고 앞뒤로 구워주세요.

4. 고기 겉이 다 익으면 불을 줄이고 소스가 자작하게 줄때까지 졸여주세요.

5. 닭가슴살을 구울동안 다른팬에 베이글을 2등분해서 살짝 구워줍니다. 팬에 기름은 두르지 마시구요.

6. 구운 베이글에 버터를 발라주세요.

~ 샌드위치 만드실땐 빵을 구운다음 버터를 발라주셔야 속재료로 인해 빵이 눅눅해 지는걸 막을 수 있어요.

7. 빵위에 상추와 양파 등을 올리고 구운 닭가슴살을 얹어줍니다.

8. 다시 치즈와 야채들을 골고루 얹어주고 빵으로 덮어주시면 완성이에요.

 

푸짐한~ 치킨데리야키 베이글샌드위치~ ^^*

이거 한개만 먹어도 엄청 배불러요. ^.~

 

 글:통방구리(blog.naver.com/cocodior)네이버키친

 

_________맛나게 만들어 드세요_________

추천수5
반대수0

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