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감자전

이경옥 |2009.05.21 05:52
조회 183 |추천 0


주재료:감자6개, 당근1개, 양파,1개,찹쌀가루,쑥갓..
부재료:올리브유,소금약간,간장,(통깨,파,)1.감자,양파,당근을 깨끗이 씻어서 준비한다.
2.감자,양파,당근은 깍뚝썰기로 한다.
3.카터기에 간자,양파.당근를 넣고 갈아준다.
4.갈아놓은 감자에 찹쌀가루를 넣어서 반죽을 한다.
5.후라이팬에 오리브유를 두른후..반죽을 쭉 펴준다.
6.쑥갓을 얹져서 부쳐준다.

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