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★ 칠리새우볶음밥

안진선 |2009.05.29 09:55
조회 192 |추천 1


 재료: 양송이, 칠리소스(매운맛&달콤한맛), 베이컨, 파프리카

            감자, 양파, 마늘, 새우,버터, 관자, 굴소스

 

1) 버터에 다진마늘과 새우를 먼저 볶는다.(새우엔 소금과후추로 밑간)

2) 새우가 조금 빨개질때쯤 준비해놓은 재료를 같이 넣고 볶는다

3)재료가 어느정도 익었다 싶을때 밥을 넣고 칠리소스를 넣고 두반장(굴소스)로 간을 하면 끝~

 

tip

밥은 아주 아주 꼬들하게 해야지 될거같다..

모든 재료는 큼직막하게 썰어야할것 같고,

통마늘을 구워서 넣었음 더 맛있을것같다...

추천수1
반대수0

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