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[애플시나몬토스트와 바닐라시나몬토스트]달콤한 브런치☆о³°´″´·.

이헌숙 |2009.06.04 14:28
조회 191 |추천 0


달콤하고  시나몬향이 향기로운, 애플시나몬토스트~

토스트위에 애플시나몬을 올리고 오픈샌드위치처럼 드셔도 아주 맛있어요. 샌드위치를 만들어 드셔도 아주 좋구요.

 

[재 료]

사과 1개, 설탕 3스푼, 레몬즙 1스푼, 시나몬가루(계피가루)약간,

식빵, 바닐라아이스크림 1스쿱.

* 스푼은 밥수저에요.

 

[만드는 방법]

1. 사과 1개는 껍질째 깨끗이 씻은다음 얇게 썰어주세요. 냄비에 사과를 담고 설탕과 레몬즙을 넣어 졸여줍니다. 약불에서 졸여주세요. 사과는 베이킹소다를 조금 풀은 물에  담갔다가 씻어주시면 안심하고 드실 수 있어요.

2. 사과가 투명해 지면서 조금 갈색으로 변하면 시나몬가루를 조금 넣어주고 잘 섞어줍니다. 계속 졸여주다가 냄비에 국물이 없어지면

다 된거에요.

3. 식빵은 앞뒤로 버터를 발라주고 바삭하게 구워주세요.

4. 졸여놓은 사과를 올려주시면 완성이에요.

사과조림이 싫으신 경우엔

버터를 발라 구운 토스트위에 시나몬설탕( 설탕 1스푼 + 시나몬가루 약간) 을 뿌려주시구요, 바닐라 아이스크림이 있으시면 함께 곁들여 주세요.

5. 또 하나의 사랑스러운 맛~ 바닐라아이스크림 시나몬토스트에요.

버터발라 구운 토스트위에 시나몬설탕을 뿌려주고바닐라 아이스크림을 듬뿍 올려주세요.

와플에만 아이스크림을 얹어 먹는다는 편견은 버려요~^^

토스트위에 아이스크림 얹어주면 얼마나 맛있는지 아세요?

오히려 달게 만든 와플위에 아이스크림을 올리는 것 보다, 담백한 토스트위에 올린게 훨씬 더 맛있어요. ^.~

 

 글:통방구리(blog.naver.com/cocodior)제공:네이버키친

 

_________맛나게 만들어 드세요_________

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