쫌 달긴 하지만...

블루베리가 넘 맛있답니다..

살짝 살짝 보이는 블루베리가 식욕을 자극하네요..ㅋㅋ

님들도 만들어 보고 싶지 않나요??

재료는요....(g)  2호 파이팬으로 4개 만드는 양입니다.

버터        320

설탕        350

소금           5

계란         6개

중력분        200

B.P          10

계피         10

헤이즐럿 분말  300

아몬드 분말      50

케이크 크럼    500

블루베리 필링   500

아몬드 슬라이스   조금

계량할때 버터 따로...설탕이랑 소금 같이..

중력분.B.P.계피 헤이즐넛.아몬드분말. 케이크 크럼 같이 계량해 주시고...

계란도 다른볼에 계량해 줍니다.

1. 버터를 부드럽게 풀어준후 설탕.소금을 넣고 계란을 천천히 (3~4회정도) 투입하며 부드러운 크림상태로

  만들어 줍니다.

2. 체친 가루재료를  넣고 반죽을 완성해 줍니다.

3. 짤 주머니에 원형깍지를 끼우고 반죽을 넣어 파이팬에 둥글게 짜주세요... 두껍게..ㅋㅋ

4. 블루베리 필링을 적당히 넓게 골고루 펴 주세요..

5. 짤주머에 담은 반죽을 윗면에 격자 무늬로 짜 주세요...

6. 아몬드 슬아이스로 장식해 주시면 됩니다...

이제 오븐속으로 고~~~

윗불 180 아랫분 170   20분정도 구워 주십됩니다용~~~

맛있는 린저 타르트 입니다..

울 아그들은 겉에 껍질만 먹네요..ㅋㅋ

아그들에게 블루 베리는 영~~ 맛이 없나 봐용...