한동안 버닝했던 벨기에 와플의 쫀득함조차 이젠 왠지 길거리 호떡

씹는 것처럼 심드렁하다. 커피 한잔 마주할 친구는 있으나 함께할

디저트가 없다고 투덜거리는 사이, 발빠른 이들은 이미 버라이어티한

프로스팅 충만한 컵케이크 전문점으로 발길을 돌렸다.

뉴욕을 옮겨오다 ROYAL CUPCAKE
핑크와 화이트 톤 인테리어가 아기자기하게 눈에 띄는 곳. 총 100여 가지의 방대한 컵케이크 레서피를 지니고 있으며, 매일 15~20가지 정도의 컵케이크를 선보인다. 특히 귀엽고 깜찍한 슈거 장식을 이용한 쿠키 몬스터, 클래식 캐롯 등 디자인이 눈에 띄는 컵케이크가 많다. 또 세 번이나 구워서 만들어내는 크런치 마시멜로는 마시멜로의 달콤함과 바닥에 깔려 있는 크런치 쿠키까지 한층한층 내려갈수록 다양한 맛을 즐길 수 있는 제품. 컵케이크뿐만 아니라 바나나 푸딩, 프렌치 초콜릿 푸딩 등 뉴욕 스타일 푸딩도 맛볼 수 있다.

위치 청담동 구찌 매장 뒤편

오픈 오전 11시~오후 11시(첫째, 셋째 월요일 휴무)
가격 컵케이크 5천원, 푸딩 7천원, 커피 6천~1만원, 차 9천원

문의02-540-8918 www.royalcake.co.kr

컵케이크스런 아기자기함이란 MINON
깜찍한 핑크빛 외관이 먼저 눈에 들어온다. 귀엽다는 의미의 프랑스어 ‘mignon’에서 따왔다는 그 이름처럼 오밀조밀한 공간. 작은 소품 하나까지도 귀엽고 빈티지하면서 실용적으로 꾸몄다. 인테리어와 내부 연출에 대한 미학적 집착(?)이 일회용 포크 하나에까지 담겨 있어 모든 것이 예쁜 공간. 2층에 바 형태로 10개 정도의 테이블이 있는데 비 오는 날 창밖을 보며 컵케이크를 먹는 기분이 제법이다. 블루베리, 레몬 등 과일 퓨레까지 직접 만들어서 굽는 컵케이크가 특히 맛나다.

위치

극동방송국 건너편 분식점 ‘요기’ 골목으로 들어와서 ‘군살겹살’

끼고 좌회전
오픈 정오~밤 10시(월요일 휴무)

가격 컵케이크 4천5백원, 커피 3천~4천5백원, 에이드 5천원
문의 02-333-2595

홈메이드 컵케이크를 만나다
Life is just a cup of cake
영국풍의 아늑한 친구네 거실 같은 분위기. 정작 주인 자신이 많이(?) 먹기 때문에 ‘자신이 먹고 싶은 마음이 드는’ 컵케이크를 만들고, 하나하나 정성을 담아 구워야 한다는 생각에 외부에서 들어오는 입점 요청도 거부하는 독특한 철학을 지녔다. 재료 하나도 홈베이킹할 때나 쓰는 뉴질랜드 천연 앵커 버터, 프랑스산 발로나 초콜릿 등 최고만 선택하고 크기도 다른 곳에 비하면 푸짐해서 하나만 먹어도 든든한 기분. 오리지널 바닐라, 올 어바웃 초컬릿, 블랙 시세미 등 총 11가지 제품이 있고 매일 8가지 제품만 만들다 보니 어떤 제품은 요일에 따라 나오지 않을 수도 있으니 미리미리 체크할 것.

위치 제일기획 맞은편 새마을금고 골목으로 들어가서 오른쪽

오픈 정오~밤 9시(일요일 휴무)
가격 컵케이크 4천3백~4천8백원, 커피 3천~5천원

문의 02-794-2908 www.cupcake.co.kr

아메리칸 스타일의 맛
goodovening cupcake
이곳 컵케이크의 특징은 미국 스타일의 오리지널한 느낌을 잘 살려 다소 단단한 케이크 위에 달콤한 프로스팅이 올라간 것. 크게 버터 크림과 생크림 두 종류로 나뉘는데 각각 가장 인기있는 제품은 바닐라 드림과 민트 컨디션. 버터 크림 제품은 슈거 파우더와 버터로 만들어 정말 머리가 아릿할 정도로 달콤한 맛이라 정통 미국식 컵케이크를 찾는 마니아들에게 인기가 높다. 반면 생크림은 상대적으로 단맛을 좋아하지 않는 이들이 많이 찾는 편. 30가지 레서피가 있고 매일 10가지 정도를 맛볼 수 있다. 현대백화점 등에도 매장이 있지만 본점에서 파는 제품은 직접 구워 내놓기 때문에 그 아담한 실내 분위기와 어우러져 남다른 맛이 있다.

위치 도산공원 사거리에서 성수대교 남단 쪽으로 가다 제주항 골목
오픈 오후 1시~10시

가격 컵케이크 4천5백원, 커피 3천원
문의 070-8118-9524 www.goodovening.com