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내 전처의 요리 비법

레시피 |2007.05.15 13:07
조회 867 |추천 0

my x-wife's secret recipe-내 전처의 비밀조리법.

참 재미난 이름이다. 게다가 한번 들르고 나면 뇌리에 콕 박혀서 절대 잊혀지지 않을 것만 같다.

누구의 아이디어였을까, 생각 참 기발하고 유쾌하다. 전처는 얼마나 요리를 잘했던걸까^^;;

 

 




 

들어가는 곳.
노란빛이 도는 조명 때문인지 따뜻한 느낌이 든다.
가정식 이탈리안요리를 선보이는 퓨전레스토랑답게 아늑한 분위기.

 


 

 

 

 
내부는 크게 세 공간으로 나뉘는데,
입구 왼쪽에는 작게 마련된 오픈키친이 있어 쉐프가 샐러드 등 간단한
음식을 만드는 걸 볼 수 있다. 오른쪽에는 카운터가 있고, 테이블이 옆으로 길게 놓여 져 있다.
그리고 오픈테라스. 테라스라 해도 외부가 아니라 파이낸스센터 건물 내부기 때문에
바람이 불어 온다거나, 차가 지나다닌다거나 하지는 않는다^^

 

 

 

크림소스해산물파스타와 돼지안심& 버섯리조또.
해산물이 듬뿍 들어가 있고, 크림소스가 상당히 고소하다.
안심은 퍽퍽하지 않게 잘 조리 되었고, 곁들여진 버섯리조또도 너무 맛있었다.
 
자주는 아니었고, 대여섯번 여기서 식사 했던 거 같은데, 그 때마다 음식들이 다 만족스러웠던 듯^_^


 

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