살이 툼툼한 갈치로 골라 매콤한 갈치조림을
갈치 밑에다 무를 깔고 그 위에 갈치를 올린뒤
청량고추, 파 , 마늘을 넣고
양념장 고춧가루,진간장 조금 넣고 먹으면 정말 맛있습니다.
갈치보다 무가 더 맛나답니다.
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명예의 전당
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