P {MARGIN-TOP:2px; MARGIN-BOTTOM:2px} **양파 오징어 튀김

재료: 양파 3개, 오징어 1마리, 밀가루 3큰술, 달걀 2개,빵가루 2컵, 튀김기름 적당량

만들기

1. 양파는 껍질을 벗기고 0.7cm의 두께로 둥글게 링으로 썬다.
2 오징어도 몸통을 배고 껍질을 벗긴 후 양파와 같은 두께로 링으로 썬다.
3. ①의 양파와 오징어에 밀가루, 달걀, 빵가루 순으로 옷을 입혀 160°C의기름에 바삭하게 튀겨낸다.
4. ④그릇에 담고 식성에 따라 케첩과 머스터드 드레싱을 곁들인다.