(재료)

물6컵...(국물용멸치20마리,다시마)

네모난 어묵3장,나박썬무 2줌,대파1대,다진마늘1/2큰술,청량고추 2개(홍고추 있으면 1개씩),국간장1큰술,소금 후추,고추가루 적당량....

1.우선 물 6컵에 국물용 멸치와 다시마를 넣고 센불에서 끓이다 끓어오르면 중약불에서 끓여줍니다...15분정도...다시마는 빼주시고 나박썬무를 넣어줍니다

그리고 무가 어느정도 익을때까지 중불에서 끓여줍니다....익으면 멸치 빼주세요

2.무가 2/3정도 익으면....어묵을 넣고...다진마늘과 국간장 1큰술을 넣고 한소큼 끓여줍니다.....한번 더 끓어오를때 거품제거 ..그런후 어슷썬 파와 고추를 넣고

이때 소금과후추로 간을 해줍니다....

마지막에 고춧가루 1작은술 (원하는 만큼)넣고 살짝 한번 끓여주면 끝!!!

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