샐러드 김밥[재료]밥3공기,김4장,단무지4줄,당근1/3개,달걀2개,깻잎12장,우엉샐러드 재료:오이 1/2개, 사과 1/2개,마요네즈 4큰술 머스터드 2작은술, 설탕 1작은술, 소금[만드는 법]1. 밥은 소금1/2큰술,참기름 1큰술에 비벼둔다.2. 우엉은 채썰어 식촛물에 담갔다가 식초 약간 넣은 끓는 물에 데친후 간장,설탕,맛술,물엿을 1큰술씩 넣고 졸인다. (설탕은 안 넣어두 됨)3. 당근은 채썰어 소금 설탕에 볶아낸다.4. 달걀은 청주,설탕을 조금씩 넣은 다음 지단을 부친다.5. 오이와 사과는 곱게 채썰어 샐러드 소스에 섞는다.6. 김위에 밥을 올리고 단무지 우엉 달걀을 놓고 깻잎에 샐러드를 올려 말아준다.※ 과일이 들어가는 김밥은 소화도 잘되고 좋다.※ 어묵을 넣어두 괜찮다→마늘을 볶아 향을 내고 어묵을 넣고 간장, 청주, 설탕을 볶아준다.