우선 생각보다 많은 재료가 필요하다.

스파게티면 300g정도와 생크림(휘핑크림이여도 상관이 없어요.)3/2컵, 우유 반컵, 베이컨 3줄(자신이 좋아한다면 많이 넣어도 됩니다), 양송이 버섯 3개, 양파 1/3개, 버터 5g, 소금과 후추가 있어야 됨.

한쪽의 가스렌지에 면을 삶을 물을 충분히 받고 거기다가 식용유or 올리브유와 소금을 물의 양에 맞에 넣어주고 끓을 때 면을 넣고 익힌다.

8~13분정도 지나면 면이 거의다 익게 된다.

다른 쪽 가스렌지에서는 삶을 동안 프라이펜에 버터를 넣어준 후 양파와 마늘부터 익혀주고 그것들이 다 익으면 나머지 재료들(베이컨,양송이)을 넣어서 노릇노릇하게 익혀준다.

이렇게 면이 다 익고 후라이팬의 재료들도 준비가 끝나면 냄비에 우유와 크림을 넣어주고 면과 나머지 재료를 넣어준다.

그리고 쌘불로 3분정도 끓여주면서 소금으로 간을 잡아준다.

위에 까지 하게 되면,

그러면 맛있는 카르보나라 스파게티가 완성이 된다.

생각보다 손이 많이 가긴하지만 그래도 처음이라 그러지 다음번에 할 때는 더 맛있게 할 수 있을꺼 같고 자신이 좋아하는 브로콜리나 양배추 또는 새우와 같이 비린내가 나지 않는 해물을 넣는 다면 맛과 영양에서 더 뛰어난 요리를 만들수 있을꺼 같다.