주재료  : 오이고추,  돼지고기갈은것, 양파,  두부, 당근, 대파, 파프리카,식용유,튀김가루.....
부재료  :  간장, 후추,소금 약간1. 대파,양파, 파프리카, 당근은 곱게 잘게 썰어서 준비한다.
2. 후추,소금을  넣어서 간을 맞춘다.
3.  다ㅏ 다진 야채는  돼지고기에 넣고 양념을  해준다.
4.  고추는  가운데  씨를  다 빼준다.
5. 양념을  한  재료를  고추에  넣어준다.
6. 튀김가루를  묻혀서 튀겨주면 된다.