비타민B2(리보플라빈)

지방과 비타민 등의 다른 영양소의 활동을 돕는다. 부족하면 혀 안에 염증이나 지루성 피부염 등의 원인이 된다. 일일 권장량은 1.2mg (우유, 현미 콘플레이크 등에 풍부)

니아신

에너지 대사과정에 필수적인 비타민으로 부족시 피부가 거칠어지고 설사, 정신적 무기력, 우울증을 동반한다. 하루 필요한 니아신 영양 권장량은 13mgNE

비타민B6

여러 효소의 활성을 돕는 역할을 한다.
일일 영양 권장량은 1.3mg (바나나, 콘플레이크 등에 풍부)

칼슘

인체의 무기질 중에 가장 많이 존재하며, 치아와 골격 유지에 아주 중요한 역할을 한다. 심한 다이어트나 불규칙적인 식사, 운동부족으로 생기는 골다공증 역시 칼슘 부족이 주 원인이다.
1일 칼슘 권장량은 700mg (우유, 치즈 , 요구르트 등에 풍부)

철분

우리 몸의 산소의 이동과 저장의 관련된 역할을 한다. 철분이 부족하면 적혈구의 수가 줄어들어 혈액으로 운반되는 산소의 양이 줄어들게 된다. 하루 철분 권장량은 18 mg (소의 간, 조개 등에 풍부)

매끼 반드시 먹어야 할 음식

양배추, 피망, 브로콜리, 호박, 우엉, 무, 양파, 토마토, 마늘, 당근, 고추, 오이,시금치 등의 채소류

→우리 몸의 면역력을 높이고 노화와 산화를 방지하는 비타민C와 비타민E가 풍부한 채소!

식이섬유도 풍부하고 칼로리도 낮아(오이1개=50kcal) 다이어트에도 이상적인 음식이다.

하루 한끼 먹어야 할 음식

▶ 오징어 , 낙지, 굴, 소라, 가리비, 왕새우
▶ 귤, 레몬, 오렌지, 자몽 등의 감귤류
▶전갱이, 고등어, 참치, 꽁치, 정어리, 연어, 가다랭이 등의 생선