재료 : 유자, 꿀, 설탕. ★유자는 식초물이나 소금물로 잘 씻어서 물기를 닦아준당.
유자청까지 담아야 맛이 좋다.
1. 유자는 식초물이나 소금물에 씻어준당.
2. 가늘게 채썰어서 준비한당.
3. 유자청은 수저으로 글어내고 껍질만 채썰어준당.
4.황설탕과 꿀을 넣어준다.
5. 요리조리 꿀과 설탕이 잘 섞이도록 해서 유자병에 담아준다.
재료 : 유자, 꿀, 설탕. ★유자는 식초물이나 소금물로 잘 씻어서 물기를 닦아준당.
유자청까지 담아야 맛이 좋다.
1. 유자는 식초물이나 소금물에 씻어준당.
2. 가늘게 채썰어서 준비한당.
3. 유자청은 수저으로 글어내고 껍질만 채썰어준당.
4.황설탕과 꿀을 넣어준다.
5. 요리조리 꿀과 설탕이 잘 섞이도록 해서 유자병에 담아준다.