주재료 :  과메기,물미역,  배, 양파, 쪽파,  깻잎, 당근,홍,청고추,초장...
부재료 :  다진마늘,  식초, 설탕( 꿀) 통깨,고추가루,생강가루...1. 과메기는  먹기좋은   크기로  잘라서  후라이팬에  슬쩍     익혀준다.
2. 물미역,  배,  당근, 깻잎,양파, 청,홍고추를   먹기좋은  크기로  썰어준다.
3, 초장은   집에서  만들어 주고   물미역은  데쳐준다.
4. 큰볼에     과메기,  야채를   넣어준다.
5.  통깨, 다진마늘,생강가루,초장을  넣고   요리조리 맛나게        무쳐준다.