[초간단 치킨] 아이들이 너무 좋아해요.^^

마트에서 닭을 세일하길래 사왔답니다.

닭을 무지 사랑하는 저는 세일만 하면 꼭 사온다죠.ㅎㅎㅎ

이번엔 우리 혜원양의 요청에 따라 초간단 치킨을 만들었어요.

그날따라 넘 귀찮아 대충 대충 만들었는데...

무지 맛있다고 행복해하며 먹는 딸아이가 넘 이쁘더라구요. ^^

몆가지 과정은 생략했지만 맛은 전혀 다르지 않는

맛난 초간단 치킨. 자... 만들어 볼까요.

오븐 없으신분들은 후라이팬을 이용하면 되니 좌절하지 마시고요...

만드는 법

재료-껍질 벗긴 닭한마리,허브맛솔트,전분가루,종이호일or쿠킹호일

1.껍질 벗겨 손질한 닭을 깨끗히 씻어 물기 빼고 허브맛 쏠트를 뿌려 30분정도 재워둔다.

(허브맛 솔트가 없으신 분은 소금,후추,맛술에 재우세요.^^)

2.30분정도 재운 닭을 전분가루를 묻힌다.

(바삭한 식감을 위해 전분가루를 썼는데...튀김가루나 밀가루를 이용해도 된답니다.^^)

3.팬에 종이호일을 깔고 전분가루 묻힌 닭을 10분정도 두면 촉촉해진답니다.그리고...

4.240도로 예열된 오븐에 넣어 앞으로 20분 뒤로 뒤집어 20분정도 구워줍니다.

오븐에 따라 알아서 조절하세요.

(오븐이 없으신 분들은 기름에 튀겨내도 되고요...후라이팬에 기름 넉넉히 두루고 튀겨내듯 볶아내면 된답니다.)

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