주재료 :  감자 7개, 양파1개, 오뎅3개, 파 1뿌리.붉은고추1개
부재료 :  다진마늘, 간장큰1술, 요리탕약간, 올리브유약간,        통깨약간.

1. 감자는   껍질채로  깨끗이 씻어서   양파와 같이   준비한다.
2. 오뎅도    3장  정도   준비한다.
3. 감자를  껍질채...씻어서  채썰어준다.
4. 붉은고추와 쪽파도  곱게   썰어준다. 오뎅은 

   다이몬드모양으로 썰어준다.
5. 후라이팬에    올리브유를    두르고  감자를 볶아준다.
6. 감자가 어느정도  볶아지면  오뎅,붉은고추, 양파순으로  '

    넣어서 볶아준다
7. 간장, 다진마늘을   넣어주고 다   볶아지면  쪽파, 통깨를  

     넣어서 간을  맟추면  된다.