몸에 좋은 과일!과일!과일!
생각만해도 상큼하고~ 시원하고~~달콤한 후르츠~조아조아~![]()
하지만~~!!
과일 흔하게 구할 수 있지만, 자주손이 가지않는
같은 가격이면 편리하게 가공되있는 음식이나,먹기 편한 음식에
손이 가는 사람들이라면 과일의 놀라운 효과를 다시한번 되새겨 보자.
그리고 나서도 과일에 손이 가지않고 가공된 음식에만 손니간다면~??
아마 과일을 챙겨먹는 사람보다 늙어보이는것을 감수해야하지않을까~?
이제부터 과일을 제대로 알고 과일의 건강한 매력속으로 빠져들어보자.
과일 정체를 밝혀라!!
저탄수화물 식품이자 식품중에 어떤 처리 과정없이 있는 그대로 섭취할 수 있는 가장 완벽한 식품일 것이다.
또한 탄수화물,섬유소,비타민과 미네랄, 지방산과 아미노산, 특히 항암물질인 타닌과 플라보노이드의 공급원이다.
대부분 물로 되있어서 수분을 공급해주며 체내에 쌓인 독과 찌꺼기를 배출해준다.
뛰어난 독소배출과 항암효과로 과일을 자주 그리고 알맞게 섭취하는 사람은 젊은 외모와 건강한 신체를 유지할 수 있다.
과일의 효과를 확.실.히.느낀 결과 나같은 경우에는 자주~~알맞게 섭취를 하려고 노력중이다.특히 복숭아 /토마토/자두 등을 식후로 먹어주면 효과를 많이 본다.
피부도 탱탱해지고 안색도 맑아지는것을 느낄 수 있다.
그리고 삼시세끼중 한끼만 과일로 대체해도 일주일에 무려 1~2키로
감량도 되고 ~ 하지만 하루 한끼만 과일을 먹는것이 나에겐 그것이
그렇게 어려운 일인 것이다.
과일을 효과적으로 먹는방법에 대해서 좀더 살펴보자
과일은 일어나 공복일 때 과일섭취하는것이 흡수율이 가장 좋고 과일을 먹기에 최적의 시간이 아침이라는것은 이미 누구에게나 잘 알려진 정보이다.
왜냐구??
과일은 당분을 포함하고 있다. 과잉섭취를 하면 곧장 지방합성을
촉진하는 인슐린의 분비가 활발해진다.
하지만 아침과일은 먹으면 에너지로 소비되기 때문에 지방세포를 살찌게 하는것을
방지할 수 있다.
아침과일이 좋은건 알지만 챙겨먹는게 쉽지는 않다?
과일은 가격대가 좀 나가는 식품이라고 생각할 수 있다.
하지만. 계절과일을 오픈마켓이나 동네 큰마트에서 사면 가격대비 많은 양을
살 수 있다.냉장 보관을 잘 하면 오랫동안 신선하게 유지할 수 있다.
먹기좋은 크기로 썰어서 과일도시락을 싸가지고 다니면 편리하게 섭취할 수 있다.
그것도 귀찮다면
인터넷에 과일도시락이라고 치면 엄청나게 많은 사이트 들이 뜬다.!!
요즘은 편의점이나 마트에도 과일도시락을 많이 내놓는데
과일도시락은 가격대비 좀 쎈편이다. 2,000~6000원
과일세척 방법
유기농/웰빙 바람을 타고 농약에 대한 두려움으로 농약이 들어간 과일을 먹는것 보단.
유기농으로 가공한 식품을 먹는것이 좋다고 생각하는 많은 사람들이 있다~
하지만 깨끗히 잘 세척하여 먹는다면, 자연그대로의 영양을 흡수하는것이 최고의 웰빙이 아닐까~?
1.사과나 배 같이 꺼질을 벗겨 먹는 과일엔 식초를 사용
물과 식초를 10대1의 비율로 섞어 20분 정도 담가두었다가 흐르는 물에 헹궈 내면된다.
2.포도처럼 알알이 씻기 어려운 과일은 식용베이킹소다나 밀가루를 이용한다.
밀가루와 마찬가지로 농약 등 오염물질을 흡착시키는 성질이 있기 때문인데,
베이킹 소다를 과일에 뿌린 뒤 충분히 씨어 주거나 1리터당 4큰 술의 베이킹 소다를 뿌린 물에 과일을 담갔다가 헹궈 낸다.
3.숯을 이용해도 된다 친환경제품 파는 곳에 보면 과일,채소 농약제거용으로 티백같이 생긱숯을 판다. 이 숯과 함께 물에 20분 정도 담가 두면 농약 등 이물질이 제거된다.
4.소금물을 이용한다.귤이나 오렌지 특히 수입 오렌지에는 왁스를 입히는 경우가 많다.
이럴 경우 흐르는 물에 씻은 뒤 소금물에 몇 분 담가 놓으면 표면의 농약 등이 제거된다. 단 처음부터 소금말에 담가 놓으면 오히려 농략이 과일 안으로 침투할 수 있으므로 주의해야한다.
5.사실 과일 씻는게 가장 귀찮음
귀차니즘 들은 마트에서 쉽게 구할 수 있는 과일전용세척제로 간편하게~ ㅋㅋ
시중에 마트가면 싸고 많은 종류의 과일세척제를 구입할 수 있다.
혹은 집에서 퐁퐁이나 트리오 이역시 과일세척이라고 사용설명서에
나와있으니 사용해 보시길~~ㅋㅋ
잠깐!과일상식
-장이 약한 사람은 아침에 먹는다.
-혈압을 떨어뜨리는 데는 수박이 좋다.
-과일을 날로 먹는게 가장 좋다. (깨끗히 세척한 뒤 껍찔째 섭취)
-토마토는 익혀서 먹는것이 영양소섭취에 효과적이다.
-당뇨환자는 포도를 주의한다.
-장이 안 좋으면 참외를 멀리한다.
-토마토는 산이 많이 함유돼 있으므로 위산과다증이 있는 사람은 공복에 먹지 않는다.
-다이어트 중이라면 식전에 먹는다.





