마늘향기 듬뿍 :D
얼마전에 샌드위치 메이커를 샀당
예전부터 사고싶엇던건데 드뎌 말이다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
마침 파리바게트도 식빵20%세일하는 날이라서 열심히 해먹엇더니
엄청나게 남아버린 식빵 꼬다리......
일단 모아놓기는 했는데 버리긴 아깝고해서
마늘러스크를 만들어보았다 ㅎㅎㅎㅎ
*RECIPE
재료: 식빵꼬다리, 버터적당량, 설탕적당량, 마늘다진것
+ 파슬리가루 (없어도 상관없는데 있으면 좋은것ㅎㅎ
난 어딧는지몰라서 빼버렸지만 ㅋㅋㅋ)
1. 버터 적당량을 그릇에담에 전자렌지에서 녹여준다.
(난 좀 버터를 많이한듯. 많이는 필요없을것같다 ㅎㅎ)
2.버터에 설탕 적당량을 넣어주고 마늘다진것도 넣어서 섞어준다.
(난 밥숟가락으로 설탕 두스푼, 마늘다진것 한스푼반 정도 넣엇당)
3. 팬에다가 식빵 꼬다리를 올려놓고 2번의 소스를 골고루 발라준다 ㅎㅎ
난 식빵한봉지의 꼬다리를 몽땅 만든거라 저런팬 2개가 나왔다
버터를 넘 많이해서 걍 바닥에 뿌리다시피 했더니
팬에떨어진 마늘이랑 버터가 오븐에서 타는현상발생 !!!
담엔 꼭 버터 조금만 해야지
4. 175도로 예열해놓은 오븐에 10분정도 구워준당 ㅎㅎ
오븐에서 막 꺼내면 좀 말랑말랑하다
식힘망이나 다른 용기에 옮겨서 식혀주면 바삭바삭!!
오븐에서 막 꺼낸 따끈따끈한 마늘러스크 ㅎㅎ
마늘향이 향긋하게 퍼진다
난 마늘이좋다 쏘면서도 달콤한 내사랑 마늘 ㅎㅎㅎ
분위기좀 내보려고 와인잔 꺼내서 담아놨더니 뭔가 허전한 느낌.............
그래서 예전에 선물받았을때 쟁여놨던 빨간리본을 얼른가지고와서 묶어줬더니
이히히히히히 이뿌당♥
분위기잇어 꺄륵꺄륵
요로코롬 식탁위에 올려놓음 가족들이 오다가다 하나씩 먹겟지 ㅎㅎ
진짜 다음엔 버터 조금만 넣어야지 !!
올리브오일로 해도 괜찮을것같기도하구 ㅎㅎ
설탕좀 줄이고 대신 약간의 소금으로 감칠맛을 더해주면
마늘도 있겟다 든든하고 건강한 영양간식이 되겟구만!!!!
얼릉 식빵사서 샌드위치해먹고 꼬다리 모아놔야지 !!! ㅋㅋㅋㅋ
