Brewers Yeast(맥주효모)

Brewers Yeast(맥주효모)는 여러종류의 효모 중에서 특히 맥주를 발효시키는 효모를 말하며 매주보리와 홉(hop)이라는 약초를 끓인 후 종자균을 넣어 번식시켜 특수한 방법으로 건조시킨 성분으로 건강식품에 사용되는 건조 맥주효모를 말한다.

효능
1. 최근들어 세레늄,아연, 크롬, 망간, 게르마늄 등 미량원소의 생리적 기능이 특히 강조되는데 맥주효모는 미량 원소의 최고 공급원이다.

2. 영양보충 : 맥주효모에는 균형된 영양이 풍부할 뿐만 아니라 영지버섯이나 상황버섯 등에 들어있다는 식품다당체가 매우 풍부하다. 식물다당체는 면역력을 증진시키는 역할을 한다.

3. 맥주효모 : 맥주효모에는 칼륨과 GTF 크롬이 풍부하여 인슐린의 합성,분비를 촉진시키고 인슐린작용도 원할하게 한다. 따라서 맥주효모는 혈당을 정상에 가깝게 조절해 준다. 식이요법을 하는 사람들에게는 꼭 필요한 영양보조식품이다. 이완작용에 아주 좋은 칼륨도 다량 함유되어 있다.

4. 여성 피부미용 : 간장과 콩팥이 건강치 못하면 영양대사가 원할치 못하기 때문에 얼굴이 맑지못하고 피부가 거칠어진다. 맥주효모를 일정기간 섭취하면 간의 기능이 향상되어 깨끗하고 탄력있는 피부를 유지할 수 있다.

5. 여성호르몬 : 맥주효모는 셀레늄을 비롯한 항산화 미네랄의 가장 확실한 보급원이며, 맥주효모에 풍부히 들어있는 스테로이드 물질은 여성 호르몬을 만드는 원료이다. 또한 맥주효모에 포함되어 있는 73가지 영양물질은 전반적 대사과정을 촉진하여 피부의 생동감과 탄력성을 보장한다