요즘 요리에 재미 붙였다...

해물 스파게티를 만들어서 마늘빵이랑 같이 먹었는데.. 맛이 예술이다.

* 요리법 *
1. 조개와 브로클리는 살짝 데쳐 놓는다.
2. 칼집을 낸 오징어와 새우에 소금,후추 간을 한다.
3. 올리브유에 다진마늘을 먼저 볶다가 오징어와 새우, 버섯을 넣어 볶는다.
4. 스파게티 소스를 넣고 볶다가 조개와 브로클리를 넣고 다시한번 볶는다.
5. 스파게티 면은 8분정도 삶은 후 물을 따라내고 뜨거운 냄비채로 놓인 면 위에 버터를 놓고 2분 정도 그냥 둔다.
6. 버터가 녹으면 냄비채 면을 살짝 볶아준다.
7. 스파게티 면에 해물 소스를 얹고 장식한다