부산 남포동 피프의 거리에 왔습니다.
이곳저곳 둘러보는중... 유난히 긴줄에 궁금해서 일단 줄을 서고 봅니다.
호떡집이네요..
호떡집에 불났다는말은 이집은 보고 하는말인가 봐요.
바쁘다 바빠~ 두분이서 서서 정신없이 호떡을 굽고 계시네요.
안보이지만, 오른쪽엔 아주머니 한분이 튀겨져 나온호떡에 마지막을 장식할거에요.
마가린에 지글지글~~
일반 호떡과 달리, 이 호떡은 누르개로 꾸~욱 납짝하게 누르지 않네요..
그래서 익는 시간이 오래걸리나바요..
참~! 1인당 1개씩만 팔아요.. 치사해도 어쩔수 없어요. 뒤에 긴줄이.. ㅎㄷㄷㄷ
그래서 어쩔수 없이 칭구와 같이 줄을 서서 기다립니다.
왜 호떡소가 옆에 또 따로 준비되어 있을까요? 궁금....
아.. 이제서야 궁금증 해결.
옆 불판에서 잘 튀겨저 나온 호떡을 종이컵에 각각 담더니, 가위로 위를 쑤~욱 자릅니다.
그리고 그속에 내용물을 넣어요.~ 오아 신기합니다.
그렇다고 첨 궈져 나온호떡에 설탕물이 없느냐? 있지요.. ^^
짠~
뜨끈뜨끈.. 고소 합니다.. 마가린에 튀기듯 구워져서 느끼할줄 알앗는데..
이거 왠걸??? 담백합니다!!!!!!!!
안을 보세요~
해바라기씨, 호박씨, 땅콩, 계피가루, 설탕이 그득그득~
이런 호떡은 태어나서 처음 먹어봐요.!
자꾸 당기는것이 아주 맛잇네요.
피프의 거리내에도 이런 호떡집이 몇군대 더 잇지만 이집만 줄이 바글바글 합니다.
왜그러냐 여쭤보니. 원조라고 하네요.. 다른곳의 호떡맛도 궁금해서 사서 비교를 해볼까 햇지만..
이것저것 먹은터러 이미 배가 뻥.~~~~
부산 남포동 피프의 거리에 가시게 되면 한번 들러보시길 권해드려요~ ^-^
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대구 맛집을 찾는 사람들의 모임.








