겨울철엔 최고의 간식이죠^^
계란빵 ㅎㅎㅎ
집에서 계란빵 만들어 구워서~
신랑 회사 사람들에게 간식으로 선물해서 보냅니다 ㅎㅎ
"회사가서 친구랑 노나먹어~"
>_<
핫케익가루 한봉지를 채에 쳐서 믹싱볼에 담아주세요~
그리고 계란 한개와 우유는..
250ml 한개를 한두모금 정도 남기고 부었더니 농도가 딱 좋더라구요^^
농도는 요렇게~
걸쭉~하게 좀 질은 농도로.. 또로로로 굴러 떨어질 정도요^^
해보시면 아실꺼에요 ㅎㅎㅎ
저는 머핀틀에 담았어요~
1/3 정도만 채워주세요^^
머핀틀이 없으시면 종이컵에 올리브유나 혹은 녹인 버터를 테두리에 바르고
저와 똑같이 하시면 되요 ㅎㅎㅎ
울강아지 맛있는 냄새가 나는데 안준다고 입을 쭈뼛거리면서 또 쳐다보네요^^;;;;
반죽위에 계란을 한알씩 톡톡 넣어줍니다 ㅎㅎ
위 아래로 반죽으로 아예 다 덮으실분들은 반죽을 얇게만 깔아주시고 계란을 올리시고
다시 반죽을 올려주세요~
다만 저는 그렇게 안 했을뿐 ㅎㅎ
그리고 계란 위에 소금을 살살살 뿌려서 살짝 간만 해주세요^^
햄과 치즈를 작게 잘라서 토핑으로 함 올려봅니다^^
그리고 가지고 있는 파슬리 가루도 장식해 봐요 ㅎㅎㅎㅎ
요렇게 해서 오븐에 넣고
저는 160도에서 20분 정도 구웠어요 ㅎㅎㅎ
오븐이 없으신분들은 찜솥에 찌셔도 되요~ 좌절 마시길..^-^
요녀석.. 오븐앞을 지키고 서서 기다리네요^^;;;;
아주 이쁘게 잘 구워졌죠^^
계란이다보니 다 굽고 나니까~ 맨 위 표면이 고무코팅이 된 듯한 느낌도 들어요 ㅎㅎ
찜솥에 한번 쪄봐야겠네요 그 느낌도 좋을듯 해요 ^^
포장지가 다 떨어져서..
요렇게 하나하나 포장해서 신랑 회사에 간만에 또 간식을 보냅니다 ^^
따실때 먹어야 맛있겠지만.. 마음만으로도 알아주시겠죠 ㅎㅎㅎ
생각보다 쉽고 간단해서 또 똔이댁이 달라들어서 해보네요 ^^
한번 해보세요 ㅎㅎ
저도 했자나요 제가 할 정도면 할만한거에요 ^^
이상 똔이댁이었어요~
마음 따듯한 겨울 보내세요(__)
위에도 얘기했듯 찜솥에 찌셔도 되요^^
오븐 없어도 가능합니다 ㅎㅎ
