몸에도 좋고 맛도 좋은 톳 ...

오독 오독 입안에서 톡톡 씹는 재미가 있는 톳

바다향이 물신 풍기는 겨울철별미... 

재료 : 톳 한 팩 , 무 적당히 , 당근 , 양파 적당히 , 청양고추 , 식초 , 진간장 , 설탕 , 다진 파 마늘 , 참깨,

         참기름 , 고춧가루

톳 무침이 먹고 싶어 마트에 가서 한 팩 언능 집어 들어 사왔어요

톳은 먹기 좋은 크리고 자르면서 톳 사이사이 껴있는 각종 ( ? ) 이물질을 제거해 주신 후

흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요

그리고 끓는 소금물에 톳을 넣어 톳 의 색이 초록색으로 변하면 바로 건져내시고

언능 차가운 물에 헹구어 채반에 받쳐 물기를 빼주세요

커다란 볼에 톳과 , 무채 , 당근채 , 양파채, 청양고추채와 각종 양념을 넣고 버무려주심 끝...

새콤 달콤 ~~ 씹는 재미를 느끼게 해주는 톳 무침 완성 ~~

무가 들어가 아삭아삭 시원한 맛이 일품입니다요...

어른들에게도 좋지만 성장기 어린이에게는 더더욱 좋다하네요

오늘 저녁  톳 요리 어떠세요??? 톳 무침 톳 된장국...등등......