하하;;

만들고 급하게 먹느라 마지막 사진을 못찍은채 올려야 하는 이 아쉬움...ㅠㅠㅠㅠ

어쨋든 만드는 법만 적어 놓으면 되니까 ㅋㅋ

재료 : 닭가슴살 , 양파, 버섯 , 양념장(간장, 맛술, 굴소스, 참기름, 설탕, 깨소금). 계란, 당면

우선 다른 재료 하기전에 양념장 부터!!

간장 반컵에 설탕 두스푼, 맛술 반스푼, 굴소스 한스푼, 참기름 반스푼, 깨소금 적당히를

넣고 마구 저어주며 녹이기

간장소스를 다 만들었으면 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 쓱싹 쓱싹 잘라서

만들어 놓은 간장 양념에 잘 넣고 공기가 안들어가게 랩으로 꾹꾹 눌러서 덮은 후,...

다른 재료들 다듬는 동안 단기 숙성~~~~

양념이 스며드는 동안 양파랑 버섯을 적당한 크기로 썰고 냄비에 넣고 버섯이 읽을 때까지 조금만 볶기

버섯이 읽어 갈 때 쯤 양념에 절여 놓은 닭가슴살과 양념을 모두 넣고 양파가 익을 때까지 볶아주기!!

다 볶은 후엔 물을 세컵 정도 넣고 끓이고~ 간이 맞으면 놔두고 짜면 물을 더 넣고 졸이고~~~

무한반복!!

간이 맞춰 졌다 싶으면 계란 하나를 풀어서 잘 저어주고~

기호에 맞게 당면 까지 넣어서 먹으면 끄읏~~~~