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야채케이크 ♩

쩨리뽀 |2011.02.22 10:50
조회 972 |추천 2

 

 

제가 워낙 야채빵종류를 좋아해서 한번 도전을 해보았어요~

일명 무모한 도전 ㅎㅎ

오븐없이도 찜으로 만들수 있더라고요

 

 

재      료   강력분, 베이킹파우더, 카놀라유, 설탕, 소금, 달걀, 당근, 양파, 파, 땅콩

 

 

재료가 준비됐음 이제 만들어 볼까요 ~♬

 

 

 

야채를 잘게 다져서 준비해주세요.

야채의 수분을 없애기 위해 저는 전자렌지에 살짝 돌려주었습니다.

 

 

땅콩도 잘게 다져서 준비해주시고요,

 

 

볼에 달걀 1개에 설탕을 넣고 다 녹을때까지 섞어줍니다.

 

 

카놀라유도 넣어주세요~

 

 

강력분,베이킹파우더,소금을 체에 내려 밀가루입자가

보이지 않게 섞어주세요~

 

 

이렇게 잘 섞어주시면 되요 흐흐~

 

 

마지막으로 준비해두었던 땅콩과 야채를 마져 넣어

섞어주세요~

 

 

틀에 반죽이 들러붙지 않도록 기름을 발라 준비해주시고,반죽을 틀에 부어주세요.

표면이 평평해지도록 바닥에 탕탕쳐주시는 센스 !!

 

 

쎈불로 20~25분 본격적으로 쪄주십니다 ㅎㅎ

저는 수증기가 빵에 떨어지지않도록 키친타올을 올려주었어요~

면보도 가능해요^^

 

 

짜잔~이렇게 이뿐모양으로 완성되었습니다 ~크크

완전히 식어야 부서지지않으니까 살짝 식혀주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

색깔이 참 곱죠^^맛도 괜찮더라고요 ~

신랑이 능력자라며 칭찬을 ㅎㅎ

자주해준다니까 그건 대답을 안하더라고요 빠직!!

 

 

녹차라떼와 곁들였어요~ 더맛있더라고요 헤헤~

 

 

 

 

오븐없이 야채빵을 만들수 있다는 사실-

온가족이 모여 건강빵을 만들어 보아요 [

 

 

 

 

 

 

 

추천수2
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