애증이 가득한 마녀스프.

다이어트 하시는 분들에게 은근히 인기가 많은 아이지.

양배추와 토마토, 샐러리, 당근, 피망등의 채소를

치킨스톡에 넣고 푹푹 끓이기만 하면 되는 간단한 스프인데......

왜 애증이 가득하냐구?

다이어트 하면서 이거 한 번 먹으면 아마 둘째 날 부터는 이 스프를 증오하게 될걸?

난 끓이면서 질리던데......

근데 얘가 효과가 좀 있거든.

배고프지도 않고, 기운 딸려서 손떨리거나 하지도 않고, 속도 편하고, 여러모로 괜찮은데..

문제는 맛이란 말이지.

채소들이 듬뿍 들어간 관계로 풀냄새가 많이 난다는거.

어떤이는 이걸 역하다 하기도 하는데,

여기서 지 자랑 포인트!!

내가 끓여주면 안 그렇단 얘기 좀 들어 ^^V

몸에 좋은 허브들 좀 넣어주니 역한 냄새도 안나고 맛도 좋아지고.

얘가 원래 좀 시원한 맛이 있거든.

정말 식탐의 끝을 보는 사람이라면 세끼 얘를 먹으며 삶은 달걀1~2개나 두부 반모 정도 먹어줘도

살빠지는데 큰 지장은 없어.

중간에 한 두번 정도 스프를 더 먹어줘도 되고.

요리법은 간단해

양배추 1통, 토마토 홀 2.5kg 캔1개, 생토마토 4~5개, 샐러리 1단, 당근 1개, 피망 4개를

1cm X 1cm로 잘라서 큰 곰국 냄비에 넣고

치킨스톡 2L를 부어서 잘 끓인 후 후추와 소금 약간, 월계수 잎을 넣고 조금 더 끓여.

이게 끝이거든.

치킨스톡 끓이는것도 알려주까?

영계 2마리 통후추, 월계수잎, 양파 1개, 샐러리, 당근 넣고 30분 정도 끓여서 거르면 완성.

이 삶은 닭은 다이어트 전에 몸보신으로... 이상한가?

한 냄비 끓여 놓고 1주일 정도 하면 효과 있더라고.

덤으로 변비 없어져서 피부도 좀 좋아져.

끓이는거 귀찮으면 전화해.

끓여줄게 ㅎㅎㅎ