좋은 아침~ ^^
울님들 모두 기분 좋~은 한 주 시작하셨죠???
이번 주도 좋은 일만 마~구마구 쏟아지라는
주문을 걸면서
맛난 한 주 출발해 보실까요?? ^^
나이가 점점 들어갈 수록 달달~이가 밤낮없이 땡기는 것 같아요~ ^^;;;
예전에 친정엄마가 단걸 그리도 좋아하시길래
핀잔을 주곤했던 마마인데...
마마가 점점 그러해져가는 걸 보면서
돌아가신 엄마 생각에 가슴 아려올 때가 한두번이 아니랍니다~
그중에서도 마마의 어머니께선 특히 양갱이를 그리도 좋아하셨었~
오늘 보여드릴 녀석이 바로 그런 마마의 친정엄마가 가장 좋아하셨던 주전부리
"양갱이"라서 마마의 설이 이리 길어졌는가봅니다~ ^^;;;
어른신들 심심한 입 달래드리기 딱~ 좋은 건강 웰빙 간식
"복분자 양갱"
복분자로 만들어 몸에 좋은 건 두말하면 입아프고~
요녀석 양갱이~ 하면 골치아프고 복잡하다는 틀을 깨고 전자렌지로 뚝~딱
초간편하게 만들 수 있어 더욱 애용하게되는 러블리 레시피라는 사실~ ^^
건강 웰빙간식 "복분자 양갱이"로
달콤~하게 한 주 시작해 볼까요??^^
고고고~
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<재료>
밀가루 100g, 설탕 75g, 복분자즙 200g, 물 100g
체에 곱게 쳐내린 밀가루와 설탕에 물을 넣고 멍울이 없도록 풀어준 후
복분자즙을 넣고 고루고루 섞어주세요~
내열용기에 양갱이 반죽을 붓고 랩을 씌운 후 이쑤시개 등으로 빵구 뽕뽕~
전자렌지에 8분간 돌려준 후 냉장고에서 차게 식혀주면 완성~!!
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보랏빛 양갱이가 눈을 먼저 유혹하고
쫀득~한 식감에 혀가 즐겁고~
달콤향긋~한 복분자맛에 기분까지 좋아지는
손이가요손이가 멈출 수 없는 웰빙간식 "복분자 양갱이"
특히 오늘 양갱이가 된 복분자는
스테미너와 피부미용에 좋은 건 물론이거니와
아이들 기억력 향상과 탈모 방지에도 탁월한 효과가있으며
간을 보호하고 눈을 맑게해주는 효능까지 고루 갖춘 든든한 녀석이라니
요런데 웰빙을 안붙여주면 완전 섭하죵~ ^^
달콤~한 향과 선명한 색에 아이들도 좋아하고
부드럽게 달콤~한 맛에 어르신 입맛까지 사로잡는
초간단 건강 간식 "복분자 양갱이"로
심심한 입 살~살 달래보시는 건 어떠세요?? ^^
울 님들~ 이번 한 주도
달콤상콤 기분 좋~은 한 주 되셔요~
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