얼마전 올림픽 공원 출사를 가다 무얼먹지 고민하던 먹사남
친구랑 같이 소고라는 샤브샤브 무한리필집을 발견
9900원에 소고기 등심을 마음껏 먹을수 있다니
반찬도 먹을만한걸로만 나오고
김치 정말 맛있더라고요
가게에서 직접 담근다고 하던데 맛있어서 자꾸 먹게 되더라고요^^
국수와 밥도 무한리필이니 맘껏 드셔도 된답니다^^
고기 상태가 아주 좋죠^^
벌써부터 맛이 기대 되는군요 ㅋㅋ
우선 채소를 냄비에 가득넣고
익기를 기다리며
채소가 어느정도 익어갈때 소고기를 넣어줍니다.
그러면 육수도 우러나고 고기와함께 채소를 먹어주면 된답니다.
소스에 찍어줘요~~
사장님 소고기 리필요~~
또 리필요~
그렇게 소고기를 세번이나 먹었지요^^
배가불러오자 이젠 샤브샤브에서 빠지면 서운한
국수를 넣어주는데
분명 밀가루 밀가루인데 쫄깃함이 좀더 강하단 말입니다.
너는 정체가 뭐니 ㅋㅋ
아까도 말한 맛있는 김치와 싸서먹어야 칼국수가 제맛이죠^^
국수를 다먹으니 이젠 죽을 해먹을 차례죠
죽도 국수와 마찬가지로 무한리필 ^^
다진 채소와 밥 계란이 들어가서
앞서 샤브샤브에 우려진 채소와 고기의 육수에 밥을 투하하고
육수가 촉촉히 베인 죽에 김치한점 올려서 아~
하고 먹어주면 맛이 죽여줘요^^
출사를 끝내고 뒷풀이 자리를 찾는다고 하길래
자신있게 낮에 먹은 샤브샤브를 먹자고 하였는데
헐 저녁에는 샤브샤브가 점심메뉴라 안된다네요.ㅎㅎ
그래서 특수부위 세트 무한리필을 주문했지요^^
기본찬들은 맛은 좋은편이더군요.
고기를 구워먹기전에 떡갈비가 나오는데 고기를 구울때까지 기다리면서
먹으라는 사장님의 배려라더군요 ㅋㅋ
호박죽도 나오고 무한리필집 치고는 괜찬더라고요 ㅋㅋ
제가 무한리필 고기집 가장 싫은게 바로 숯인데
보통은 대부분 열탄이죠
그래서 그으름이 생겨 고기가 시꺼멓게 변하는데
일단 참숯이라 안심 ㅋㅋ
된장찌개 정말 시원한 맛이랍니다
막달라고 하세요 ㅋㅋ
특등심 살치살 토시살 안창살
고기 상태는 특수부위라는 말에 맞게 최상급이네요^^
아시죠 소고기는 적당히 익혀 먹는거 ㅋㅋ
소금에도 찍어먹고
양파랑도 먹어보고
김치에도 싸먹어봐요
수입하면 보통 냉동상태나 해동에서 문제가 있어 질이 떨어진다 생각하는게 정석인데
야들야들한 질감에 촉촉한 육즙이 아~ 고기질이나 보관이 상급이구나가 느껴지더라고요.
이후로도 5번이나 더시켜먹은 우리 ㅋㅋ
배는 부르지만 뭔가 득템한 기분이더군요 ㅋㅋ
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출사 자주 가시는 분들
올림픽공원 가실땐 뒷풀이 걱정 하지말고
이리로 가시면 될거 같아요 ㅋㅋ
