메쉬 포테이토 가루....

이걸 어째 써야하는건지 몰라 모셔두다가... 일을 벌렸어요~ㅎ

뜨거운 물이나 우유만 부으면 된다고 되어있길래

쫌만한다고 종이컵 한컵분량만 부어서 뜨거운물을 부었는데 웬걸...양이 많아지네요..ㅎ

감자가 있음 감자를 으깨서 하세요~ㅎ

재료 : 메쉬포테이토가루 종이컵한컵분량 (감자 큰거 2개정도), 소세지 2개, 맛살 2개

양념 : 소금, 후춧가루

튀김옷 : 튀김가루 조금, 계란2개, 빵가루

1. 햄과 맛살을 잘게 다져주세요( 다른야채가 잇음 넣으셔도 되는데 전 없어서..대충했어요) 

2. 햄은 후라이팬에 살짝 볶아 준비해주세요.

3. 메쉬포테이토 가루에 소금 후추를 넣어주시고 뜨거운물을 부워 농도를 조절해주세요.

4. 햄과 맛살을 넣고 고루 섞어주세요(간을 보고 간이 모자라면 소금을 좀 더 넣어주세요)

5. 동글넙적하게 모양을 만들어주세요(원하는 모양으로 만들어주시면되요)

6. 튀김가루 - 계란- 빵가루 순으로 옷을 입혀주세요.

보관들어가요~ 전.. 냉동실로..ㅋㅋㅋ 만들어놓고 나중에 간식으로 먹어도되고..

저희 신랑 도시락 반찬으로도 괜찮을꺼같아요~ㅎ

7. 기름을 두르고 후라이팬에 튀겨주세요( 기름에 퐁당 튀기셔도되고..오븐으로 구워도 되요.. 원하시는데로)

   전 맛만 볼려고 하나만 구워봤어요~ㅎㅎ

완성입니당~!!

케챱 뿌려~ 흡수!! 담백하고 고소하고 맛있어요~ㅎㅎ

반쯤 먹다가 찍었는데 부드럽고 맛있네요~ㅎ

감자 요즘 집에 많이 있는집들 있을텐데 이렇게 해서 보관해놓으면 좋을꺼같아요~ㅎ

전 저가루 다쓸려면 한참쓰겠네요..ㅎㅎㅎ

누구 나눠라도 줘야할듯해요~ㅎㅎ

퇴근하고열씨미 부지런 떨었네요~~이제 신랑 퇴근만 기다리면 되겠어요~후훗!!