형이 햄버거 만들어 판지가 3년이 넘었어. . .
나한테 다들 궁금해서 물어보더라고..
하루 매출 얼마냐.. 한 달 순이익이 얼마냐..
버거 하나 원가가 얼마냐.. 알바 이쁜애 있나..(←엉??오바가??ㅎ)
오늘은 원가가 얼마인지에 대해서 한 번 끄적여 볼게..
절대 대답안해줬는데.. 이렇게 알아서 말하냐고?
몰라 몰겠고... 본론으로 들어갈게ㅎ
흠... 뭐 먹을래??하면 7~80%가 나 그냥 '불고기버거'이래..
이는 어디 햄버거집이든 대부분 불고기버거가 판매되고 있어.
그만큼 고객들에게는 그냥 불고기버거가 일반화돼있고, 딱히
끌리는게 없을 때 선택하는 메뉴지ㅎ
형이 일하는 점포에서도 판매1위 버거가 불고기버거야..
이 불고기버거는 판매가 3,000원이야.. 소고기야..
뭐 그정도 하겠지 싶지?? 형이 그냥 단지 햄버거 원가만을 말해보일게..
불고기패티(고기덩어리) 한장에 750원 가량..
햄버거 빵 (위/아래) 150원 가량..
마요네즈30원 가량,불고기소스60원 가량,오니언20원 가량,
양상추 50원 가량(동생들!양상추랑 양배추는 달라..간혹 양배추빼주세요.. 이러면.. 양배추안드가는디~ 하고싶지만..그냥 네..한다..)
포장지 20원.. 이렇게 하면 원가 1,080원/ V.A.T포함 1900원 가량..
여기에 뭐 인건비,점포임대료,프렌차이즈비용,등등하면 뭐 얼추 맞어..
자 이제 큰 스케일의 한우불고기버거..
한우불고기버거는 판매가 5,400원.. 국밥 한 그릇 보다 비싸다..
과연 이 한우님의 원가는...
한우불고기패티 1,500원 가량.. (그래..불고기보다는 크기도 크고 한우니까.. 그렇겠지..ㅎ)
햄버거 빵(위/아래) 250원 밀가루가 많이 비싼가보다..불고기버거보다
좀 크다고 100원이나 차이나 버리네..ㅎ
소스 마요네즈 피클 토마토 양상추 오니언 포장지..etc 다해서..
2,400원가량.. V.A.T포함 2,640원이다.
불 고 기 버 거 판매가 - 원가 = 1,100원
한우불고기버거 판매가 - 원가 = 2760원
한우불고기버거가 더 많이 남는다..
내가 이 글 쓰는 이유는 한우는 가게에서 많이 남으니까 사먹지마라..
불고기버거만 먹어라.. 아놔 원가 저거뿌이안되나..햄버거 돈주고 못사먹겠네..히밤####도둑놈 등등.. 개인이 어떤생각을 가지던.. 내 한테 지랄하지마라..
이게 엿같아서 돈주고 사먹기 싫으면..스타벅*,카페베*,엔젤리너*,커피콩..등
커피집은 더많이 남는데 거기는 꼬박꼬박 돈대주러 가잖니ㅗ
난 아무 생각없이.. 애들이 궁금해 하던걸 답해보였고..
#### 욕하던 말던 상관할 바 아니고.. 내보고 #### 도둑놈새끼야이딴말씀은 하지마ㅎㅅㅎ 읽어줘서 고마워 ㅎ
나.. 롯#계열사에서 소송거는건 아니겠지??
법적으로 고수인사람 이게 소송감이라면 눈에 잘띄게 댓글다아줘..바로 셔터내리게..
두번째로 댓글 다신 박재희님의 의문점도 풀어 드리겠습니다ㅎ
새우버거 판매가= 3,000원
새우버거 패티 1EA 대략 700원/ V.A.T포함 1,300원 가량.. 입니다.
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형은 한 점포의 관리자다. 형이 말했지 그냥 단지 햄버거 원가만을 말해보겠다고
아놔 하이바틀리네 찌질한쉐키맨치로 테클걸지마라 위에 글 다시 읽어라 평쉬나ㅗ