짬뽕궁물이 너무너무 땡기는 날~

시켜먹는건 조미료 냄새가 넘 심하고~ 면은 먹기 싫기도 하고해서

집에서 있는 재료에 몇가지 더 사서 해먹었당~ 음~ 맛있더만ㅎㅎ

본재료 : 야채 (쑥갖, 죽순통조림, 양파, 청량고추, 버섯, 호박,마늘)

　　　　해물(오징어,조개,새우 등. 마트가면 쫌씩 모아놓은거 팜~)

　　　　어묵 or 면 or 밥~ 맘대로 준비~

양념 : 고추기름, 고추가루, 국간장, 치킨육수통조림, 다시(기호따라)

@ 넘쉬운 조리 방법

- 야채랑 해물은 먹기좋게 준비!

- 궁중팬에 고추기름 두루고 다진마늘이나 저민마늘을 볶는다~

- 해물먼저 넣고 볶다가 살짝 익으면 죽숙, 양파, 버섯, 호박 순으로

　넣고 볶는다.

- 다 볶으면, 치킨육수 통조림을 물과 반반 섞어 붓는다~ (난 다시물)

- 팔팔 끓으면 고추가루 듬뿍 넣고, 국간장 넣고 간을 한다~

- 마지막에 청량고추랑 쑥갖을 때려넣고 불끄고 냠냠~ㅎㅎ 끝!

+ 밥넣고 삶은 잡채넣으면 짬뽕밥!

+ 면넣으면 짬뽕!

+ 어묵 넣으면 짬뽕오뎅탕이란~ㅎㅎ