내가 좋아하는 반찬 중 하나 상추와 오이 등 채소을 넣은 간장양념 겉절이와 깻잎절임을 만들어봤다

배가고프므로 허리업 허리업! 정말쉽다. 누구나따라 할 수 있을것 같은요리^^

재료:깻잎,오이,상추,부추(양파와 묵같은 것도 추가 해주면 맛있는데 없어서)

양념:참기름과 간장을 넣는데 참기름보다 간장을 더 많이넣고 다진마늘을 넣는다.마늘을 잘 풀어주고 고춧가루도 넣어 섞어준다. 그리고 깨소금을 넣어주면 양념 준비끝 ! (더필요한게있나?^^;생각이안나서 이것만넣고만듬.)

no.1 깻잎과 부추를 잘라주고 위에 오이도 잘라서 얹어준다. 그리고 숨죽기 쉬운 상추는 가장 위에 올렸다.

 no.2 위에 만들어놓은 양념을 뿌린다.(끝;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;)

+ 남은 재료로 깻잎절임 만들기

 no.1 남은 양념에 고추와 부추를 썰어 넣어고 까나리액젓을 한숟가락 넣어 섞어주었다.

 no.2 깨끗하게 씻은 깻잎에 양념을 발라준다. 한 두장에 한번씩 짜지않게 적당량 발라준다.

 너무쉽나....끝;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;(허무한요리)

내가만들었지만 넘맛있어ㅠㅠ(내입에만ㅋㅋㅋ)집에서 챙겨온 채소들이라 싱싱도하고 더맛있당. 아 배부르답