요즘 판다양이 한참 빠져있는 중국식 샤브샤브 훠궈를 먹으러 회사 여러분들..
차장님,차장님남편,지현,미화 저 이렇게 다섯이서 고고했지요~~
훠궈는 한국식 샤브샤브랑은 좀 틀려요~
일단 냄비부터 독특..
빨간 육수와 맑은 육수 두가지로 나오는데
빨간육수는 사천식으로 매운 필리핀 고추?? 그런게 들어있고.
맑은육수는 음.. 뭐랄까 지리? 그런 느낌이예요.
일단 밑반찬으로 나오는 제가 너무 사랑하는 짜차이입니다.
짜차이는 중국식 김치라고도 하는데.
전 너무 좋아해서 계속 리필해 달라고 하지요 ㅎㅎ
훠궈의 소스인 당콩소스입니다.
땅콩을 갈은것으로 맛이 아주 담백해요.
소스에 넣어먹는 아이들..고수..파..부추절인것...삭힌 두부..
전 이날 다넣었다가 낭패봤어요..ㅎㅎㅎ
다들 조심하시길 바래요
삭힌 두부랍니다.
기호에 따라 넣어드세요~
부추 절인것..
이것은 좀 짠데요.. 소스의 간맞출때 씁니다.
역시 소스에 넣어야 하는 마늘 다진것..
요것은 괜찮아요.ㅎㅎ
훠궈에 넣을 배추 쑥갓 양장피 두부입니다.
으악.. 드디어 소스를 만들엇습니다.
고수도 넣었는데요..
ㅜㅠ..
고수 좋아하시는 분께는 권하지만.. 안그러신 분들께는 그냥 파..마늘..소금까지만 권해보아요
두둥.. 드뎌 나온 양고기..
엄청 많이 주셨죠?
사장님이 제가 인터넷에 양꼬치등 올려드렸다고 좋아하시면서
이렇게나 많이 주셨어요 정말 감사할따름이예요..
ㅎㅎㅎㅎㅎ
보글보글 끓고있는 훠궈입니다.
콩나물을 넣어서 더욱 시원하게 먹어보아요!!!
아우..
완전 맛나요~~~
이렇게 5인이서 먹을 정도의 양이 35000원..
완전 저렴하죠?
위치는 링크해드릴게요.
오늘같은 금요일밤
훠궈에 소주한잔 어떠세요~~
소주가 10병 들어갑니다. 아주.ㅎㅎㅎㅎㅎ
