만소람... 우리동네 삼겹살 맛집을 소개합니다....^^.....
예전 위치에서 좀 더 도로쪽으로 이동해서 다시 가게를 열었답니다..
위치 옮기기도 했고 마침 저희 동네에서 한잔 할일도 생겨서 찾았던 만소람..
맛이 여전한지 궁금하시죠? 들어갑니다...
이노무 돼지가격은 언제 내릴런지... 여전히 가격은 후덜덜합니다..
머 그렇다고 먹고 싶은데 안 먹을순 없죠....^^
기본찬.... 오늘 복불복의 재료들.... 요즘 맛소모임의 트랜드는 복불복 쌈싸먹기 ㅡㅡㅋ
개인당 나오는 소스.. 간장베이스의 소스인데 많이 짜지 않고 달짝한 것이 고기랑 먹기에 좋습니다..
양파를 첨가해서 양파와 함께 고기를 즐기기에 좋은 녀석...
삼겹살 등장해주시고..... 얼리지 않은 생고기라 더 좋은 만소람입니다..
숯도 좋습니다.. 만소람의 인기비결 중 하나...
치이익.........맛있게 익어가는 소리...
아무리 먹고 싶어도 잘 익었나 보고 드셔야 합니다^^...
첨에 사진찍을 요량으로 비계 적당히 붙은 맛나보이는 녀석으로 하나 들었는데...
껍질 쪽에 살짝 털이 보이네요 ㅡ0ㅡ......나무를 보지 말고 숲을 보세요^^;
요염한 모습의 삼겹살양을 소개합니다......
제가 좋아하는 오돌뼈가 붙은 삼겹군도 있군요...간혹 동행하신 분들 중에서
이가 약하신지 요 부위를 드실때 뼈를 버리는 분들 계시던데.. 다음부터 요 부위는 저에게 양보하세요 크크..
앞에서 언급한 맛소모임의 트렌드... 복불복 쌈싸기...
요날은 고추냉이가 없어서 아쉬웠지만.... 청량고추의 도움으로 아주 즐거운 복불복이였습니다..^^
일하시는 아주머니도 재미나신지 저희 테이블을 줄곧 관심있게 보시던..^^..
목살 3인분 추가요~ 복불복용 고기가 부족한 관계로 크크...
아무래도 고소한 맛은 삼겹이가 담당이고 목살은 담백한 맛......^^...
전반적으로 여전히 좋습니다....
문뜩 생각해보니 이곳 만소람은 여러번 가보았는데 매번 맛소회원님들과 자리였던 기억이 나네요^^..
그래서 더 맛있었던게 아닌지....
예전보다 깔끔해지고 자리도 넓어지고 더 좋아져서 더 자주 생각날듯합니다...^^
박창우의 소백산 왕소금구이도 맛나지만 동구에는 만소람이 있습니다..
동구맛집으로 오세요(~__)~
예전 방문기 아래사진에 링크해 두었습니다..디카가 아야~했을때라서 화질이 이상하네요;
위치는 동구시장 부근입니다....자세한 위치는 지도 참조..
이상 맛소클짱 이혁중입니다.
