이탈리아 가정식 미트소스 파스타
로즈마리랑 바질이랑 장향나무 넣고
2시간반동안 물붓고 쫄이고 와인붓고 쫄이고 우유붓고 쫄여서 만든..
이탈리아친구가 가르쳐준 레시피대로 만든 파스타입니다 ~~
톡된 기념 오늘만든 까르보나라
이건 크림 없이 계란노른자랑 파마산치즈로 만든 진짜 이탈리안 까르보나라에요 ㅋㅋ
저만큼 요리좋아하는 이탈리아 친구한테 배워서 만들었는데
고기를 그냥 집에있던 삼겹살을 써서 .... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ휴 아쉽네요
다음엔 더 제대로 해볼게요!!
진짜 자고일어나니 톡이라는 말이 맞네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 두 밤 자긴했는데.....
요리하는건 좋은데 끝나고 나면 설거지가 산더미네요 휴
시작할 엄두가 안나여.........노래틀어놓고 20분은 해야되니 ㅋㅋㅋㅋㅋ휴
지금 듣고있는 노래 추천하고 갈게요 박솔 - 너를 노래해
아 톡되니까 이게 이렇게 재밋는거였구나 하하몰랐네 또써야겠다 ㅋㅋㅋㅋㅋ이얏호
레시피 가르쳐달라고하시는 분 많은데 별게없어요.........
파스타는 왠만한거 네이버치면 레시피 엄청 많이 나오구요..저도 다 찾아보고하는거라 ㅎㅎ
진짜 궁금하신거 있으면 많은분들이 원하시면 가르쳐드릴게요 댓글 달아주세요~~ㅋㅋㅋ
저 설거지가 너무 귀찮아서.........
재료 사오시고 설거지해주시면 요리는 해드릴게요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ하핳..
라면만끓일줄알면 다 하는건데....절대 잘하는건 아니에요 ㅜㅜ
아무튼 관심가져주셔서 감사합니다!!
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안녕하세요. 저는 서울에서 자취하는 20살 대학생입니다.
고향은 대군데 서울에 와서 자취를 하게 되었슴다.
전 먹는걸 진짜 좋아해요
맛있는 걸 먹을 때 살아있음을 느끼고 인생의 의미를 발견해요 ㅋㅋㅋㅋ
기숙사 안들어가고 자취한 것도 사실 요리해먹을라고 ...그런거고요
저 지금 대학론데 오늘 왤케 사람이 많죠? 무슨 날인가요??? ... ..
.......크리스마스이븐데 혼자 판이나 쓰고 있네요 ㅋㅋㅋㅋ 아 신난다
........ 맨날 보기만ㅎㅏ다가
친구가 너 요리 사진들로 판이나 써봐라 해서 ...... 아 너무 오그라든다. .........
아무튼 잡설그만 하고 사진부터 올릴게요
순서대로, 빵류, 파스타류, 고기류, 한식~ 이렇게 올릴게요
약하게 먼저 어디 낄 데가 없는 두부김치
.......
브런치 (빵류)
프렌치토스트가 간단하고 맛있어서 자주 해먹는데
왼쪽부터 메이플시럽 마스카포네치즈 엄마의딸기잼입니다
저 치즈가 한통에 15000원인데....너무비싼데도 안먹을 수가없어요
저거 먹어보면 필라델피아크림치즈 맛없어서 못먹겠어요 진짜 짱이에요
티라미슈만들 때 쓰는 시원한 우유같은 크림치즈!!
프렌치토스트하고 남은 계란물은 항상 대충스크램블 ㅋㅋㅋㅋ
너무 자주해먹다보니 프렌치토스트의 달인이 되었어요
메이플시럽에 찍어먹는 것보다 듬뿍 뿌려먹는게 맛있더라고요 위에 올린건 필라델피아 크림치즈~
몬테 크리스토
베니건스에서 파는 몬테 크리스토 따라 만들어봤어요
빵 사이에 치즈, 베이컨이나 햄을 넣고 잼, 케첩, 머스타드, 크림치즈를 빵 사이사이에 발라줍니다
그리고 계란옷을 살짝 입힌다음에 기름에 살짝 튀겨줘요 겁나 맛있어요
저기 보라색 곰팡이같은건 사실 포도잼이에요
피자 토스트
이건 진짜 수작이에요 ㅋㅋㅋㅋ 회기역 근처 까페에서 토스트를 사먹었었는데
체다치즈랑 모짜렐라치즈를 둘 다 쓰더라고요 너무 맛있어서 집에와서 따라해봤어요
마늘, 양파, 베이컨 잘게 썬걸 넣은 토마토 소스에 체다치즈를 얹어주고 잘게 썬 피클이랑
채썬 양파 얹고 모짜렐라 치즈 뿌려서 집에 있는 미니 오븐에 구웠어요.
마무리는 역시 파슬리와 파마산치즈로 해줘요
치즈 에그토스트
마스카포네치즈랑 까망베르 치즈를 듬뿍 바르고 위에 반숙 계란 2개를 쪼개 얹은 토스트에요
좀 느끼하긴 한 데 아침에 하나 먹으면 진짜 든든해요 !
해물 토마토 파스타
조개 똥그랗게 놓느라 애썼네요 ㅋㅋ..
베이컨 알리오 올리오
베이컨이 기름기가 많아 느끼해질 수 있는걸 매운 청량고추가 잡아주는 것같아요...
뭔가 볶음국수 같은 맛이 나긴했지만 굉장히 맛있었다는 ㅋㅋㅋ
맥주랑 야식으로 먹기좋은 파스타에요
베이컨 새우 크림 파스타
ㅋ ㅑ 이건 만들고나서도 먹으면서 감동했어요...
전 우리나라 베이컨 안 사고 베이컨만은 냉동된 수입으로 사요
그램수로 따지면 오히려 그게 더 싸고 맛은 비교할 수 없어요
두께가 30cm 자 옆 두께 ! 삼겹살을 씹는 기분....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 하 생각만해도 행복하네요
샐러드 파스타
요즘 인기많은 미즈 컨테이너 아시나요..?? 그게 원래 대구에서 시작한건데
샐러드 파스타가 유명하더라고요! 너무 고기 많이 먹어서 야채가 필요하다고 느껴질 때 먹으면
건강해지는 기분 ^ 0^
토마토 삼겹살 파스타
엠티갔다가 남은 삼겹살 덩어리 얼려놨던걸로 만든
토마토 파스타입니다. 면을 잘 삶아서 맛있었어요 ㅋㅋ
로제소스 파스타
토마토소스랑 생크림이 얼마 안남아서 섞어만든 새우 베이컨이 들어간 로제소스 파스타입니다 ㅋㅋ
보기만해도 느끼......
소와버섯 파스타
새벽 한시에 배고파서 야식으로 먹었던..
해물 크림 파스타
사실 이건 크림양 조절에 실패했던 .... 넉넉하게 잠기도록 했었어야했는데 휴
고기류♥
한우 갈릭 스테이크
미디엄레어로 구운 스테이크 (드립) 위에 기름에 튀긴 채썬 마늘을 듬뿍 얹어줍니다
소스도 바베큐소스, 스테이크소스, 매실청, ...등등 섞어서 한번 끓여준 거에요
배고프다......
한국식 찹스테이크 (그냥 고기볶음..)
BBQ소스랑 스윗칠리소스 매실청을 1 : 1 : 1로 섞어 만든 소스에 볶은 찹스테이크에요 ~ ~
밥이랑 먹으면 ㅋ ㅣ햐 ㅠ ㅠ
데리야끼 삼겹살 (Feat. 양파)
데리야끼 소스에 삼겹살, 양파를 볶고 그 위에 채 썬 시원한 양파를 뿌렸습니다
( 채 썬 양파는 찬물에 10분 정도 담궈두면 매운맛이 빠지고 아삭아삭해져요 )
아까 그 찹스테이크 (더 이쁜)
친구 놀러와서 밥해줬을 때 했던 거에요 계란찜이랑 된장찌개에 고기~~ 하 .......
칠리 소스 닭다리 구이
굽네치킨같굽?
까르보나라 치킨
이거 진짜 맛있는데 맛없어 보인다네요.. ㅠ ㅠ
느끼한걸 너무 좋아해서 ㅋㅋㅋ
크림소스에 요리한 치킨입니다
사촌형이랑 목요일 저녁
사촌형이 kgb랑 하이네켄을 사와서 해먹은 그저께 목요일 저녁이에요
양송이 스프랑 치즈 샐러드, 한우 스테이크 ~~ 배터져 죽을뻔
설거지가 어마어마했는데 형한테 다 시켰음 ㅋㅋㅋ
밥류
고추장굴소스 갈릭삼겹살 볶음밥 ( 너무기네요이름이..)
볶음밥엔 역시 계란 후라이를 탁~ 얹어야!
한식 느낌나는 크림 리조또
크림 리조또 안같지만 맞아요.... 돼지목살이랑 칠리소스에 구운 호박이랑 같이 ㅋㅋㅋㅋ
데리야끼 스팸 볶음밥
아이러브스팸
도시락...
유부초밥, 베이컨밥말이, 치즈계란말이 입니다
양송이 불고기 덮밥
점점 코멘트 다는 게 힘들어지네여...
오리고기 김치볶음밥
냉장고에 훈제오리고기 몇개 사두면 아무때나 꺼내쓰기 편하죠 ㅋㅋ
오리기름이 몸에좋대요~~~~~
냉이 된장찌개
냉이를 넣은 된장찌개와 그렇지 않은 된장찌개의 차이는 마치.........
.....냉이 넣은게 백배 맛있어요!! 봄에 많이 얼려뒀다가 두고두고 쓰면 좋죠~
달걀말이와 치킨너겟
말아놓고 너무 잘말아서 혼자 뿌듯해했던 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아 푸딩카메라 처음받고 판타지효고ㅏ에빠져서 이때 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
보글보글 뚝배기 계란찜
진짜 맛있는 카레
여러분 여기서 한가지 정말 좋은 팁? 을 알려 드릴게요
카레에 감자와 당근을 넣지 말아보세요 훨씬 맛있어요!!!!
어렸을때부터 감자와당근 가득한 퍽퍽한 카레에 익숙해져 감자와 당근없는 카레는 상상도 할 수 없다
하시더라도 !!!
마늘, 양파, 파프리카, 차돌박이 ( 다른고기도 괜찮) 만 넣고 만드는 카레가 먹어본 것 중에 제일
맛있어요 진짜 꼭 꼭 !!! 감자랑 당근 빼고 파프리카 !!!
밥도둑 두부조림
얘만 있으면 밥 한그릇 두그릇 뚝 딱 ... 간장게장보다 더해요
삼겹살 김치찌개
묵은지로 끓인 삼겹살 가득한 김치찌개에 달걀후라이, 따뜻한 쌀밥에 참기름 한숫갈이면
먹고 죽어도 여한이 없죠... 아 배고파
여기까지 입니다 ~~
전부 다 3월에 자취 시작하고 이때까지 해먹었던 것들 입니다 ㅋㅋ
쓰다보니까 너무 배고프네요..............배고파죽을거같아여....................
신촌에는 왤케 사람들이 많죠?? 무슨날인가요.......
이번주일요일은 뭘하져.....?
이렇게해먹느라 앵겔지수가 90은 되는듯해요 휴
여러분 메리 크리스마스 되세여!!!ㅋㅋㅋㅋ
