멘야산다이메 in 대학로
일본인이 직접 만드는 정통 방식의 라멘집
아는 사람만 안다는 대학로의 숨은 맛집을 찾아갔어요~
골목안에 위치한 멘야산다이메
작은 규모에 복작복작하게 손님들이 가득했어요~
테이블은 5개 정도 있고
바 테이블에 7~8명 정도 앉을 수 있었답니다 :)
정면에 보이는 곳은 제면소! 반죽해서 면을 뽑아내는 곳이에요~
안쪽으로 보이는 주방에서는
일본인 남성분 두 분께서 열심히 인사하시고 라멘을 만들고 계셨답니다 :)
점심시간 딱 맞춰서 12시 10분쯤 갔더니 사람이 바글바글~
10분 정도 기다렸다가 앉았어요 :)
돈코츠 라멘(7,000원)과 미소라멘(7,500원)을 주문하고
차슈 토핑(2,000원)을 각각 추가했답니다
우리는 고기를 좋아하는 커플이니까요ㅋㅋ
돈/고/츠/라/멘
20시간 우려낸 돼지뼈 육수의 고소하고 진한 국물이 일품인 라멘입니다
부추 무침이 함께 준비되네요
기본으로 차슈가 두 조각 제공되는데 추가했더니 두 조각이 더 올라가네요 :)
채 썬 파와 숙주나물이 들어가는 심플한 라멘입니다
고소하고 진득한 국물에 얼었던 몸이 사르르~
진하고 맛있다는 :) 완전 내 스타일!
부추무침도 매콤하고 새콤하니 맛있다는~
김치 대신 이런 게 나오니까 독특하고 좋았어요!
미/소/라/멘
미소 된장이 살짝 들어가 조금 더 개운하게 즐길 수 있는 라멘
들어가는 기본 재료는 돈고츠와 같고요
차슈도 추가했더니 네 조각이나!
차슈가 정말 맛있었어요!
불 냄새도 제대로 나고 지방층도 고소하니 부드러웠다는~~
차슈랑 같이 뜨샷~ㅋ
남자친구가 고생해주었답니다 :)
대학로에는 일본 라멘집이 많지요~
많이 먹어보지는 않았지만 멘야산마이메는 여러 지역에 체인점도 있는 검증된 맛집이라고 해서 가봤어요
겨울에는 역시 뜨끈한 국물! 워낙에 라멘을 좋아라 해서 그런지 참 맛있게 잘 먹었어요
남자친구도, 지금까지 먹어본 일본 라멘 중에서는 제일 맛있다고 했답니다 :)
아 그래도, 홍대의 하타카분코 보다는 국물이 덜 진하니까 참고하세요!
주소 : 서울 종로구 명륜4가 147-1 지상 1층 전화번호 : 02-743-4129 찾아가는길 : 대학로 혜화역 큰 길가에서 커핀그루나루와 해피소뿡이 골목으로 쭉- 들어가서 두 갈래로 갈라지는 길 나오면 왼쪽으로 진입하면 왼쪽에 위치합니다










