오늘은 집에 있는 재료로 간단하게 만들수 있는 게살달걀죽을 만들어보기로 했어요.

준비물

밥, 게맛살, 달걀, 간장, 다시마(아님 멸치) 끗끗 !!

우선 밥통에 남은 밥을 싹싹 긁어서 냄비에 넣고, 물을 찰랑찰랑 채웁시다

원래는 다시마 우린 물을 써야되는데 귀찮아서 그냥 다시마 가루를 투하하기로 했어요.

다시마를 2-3분 끓이거나 아니면 멸치를 우려도 되요. 이렇게 하면 뭔가 더 깊은맛이 나요

폴폴폴 끓여줍시다.

간장도 투하 !! 아빠숟가락으로 2-3숟가락 타주세요

으

다시 뚜껑을 덮고 보글보글

사실 저렇게만 해도 죽이 되지만 영양가 & 맛을 동시에 얻기위해서 다른 재료를 넣읍시다 !.

제목도 게살달걀죽이잖아요.

달걀을 하나 뿅 깨트립시다. 단백질을 더 섭취하고프면 2개를

풀어줍시다. 거품기가 없으니 숟가락으로 휘저휘저

잘 끓고 있네요

짜잔 게맛살 등장.

진짜 게살을 넣으면 좋겠지만 가난한자취생이라

손으로 잘게잘게 찢어줍시다.

달걀 투하

게맛살 투하

파 투하

대파를 넣어야 하는데 대파가 없기에 실파로 대신했어요

다 넣었으면 한소끔 끓여줍시다

마무리로는 소금으로 간 해줘요

쨔잔 완성

냠냠냠

자취할때 아프면 뭐 먹기가 애매한 경우가 많은데 그럴때마다 간단하게 죽을 만들어 먹는건 어떨까요

게맛살때문에 맛도 좋답니다.

속이 안좋을때도 좋고, 남아서 애매한 밥 처리하기도 좋아요

다음부턴 직접 만들어먹으세요 -

출처 : 영삼성닷컴(www.youngsamsung.com)

[원문] [부산1조/범디기범디기] 영양듬뿍 게살달걀죽을 만들어 보아요.