안녕하세요,
저는판을 즐겨보는 18흔남입니다..
나른한 일요일 점심에 배가 굶주려 핫케익을 만들어보았지요 ㅋ
밖에서 인스턴트 식품 드시지 마시고 집에서 간단하게 해먹어 보아요 ~
그럼 만들어볼까요??
*준비물*
핫케익가루1개, 우유200ml1개, 계란1개, 거품기, 밑이 둥근그릇
후라이팬
먼저 둥근그릇에 계란1개를 넣고 거품기로 저어주세요
그리고 계란과 우유(100ml) 를 넣고 저어주세요
★★이때 우유를 넣는 정도에따라 핫케익의 부드러움이 달라집니다★★
우유를 넣었으니 이제 가장중요한 핫케익 가루를 투하해주세요
저처럼 많이 넣으면 나중에 퍽퍽해지고 섞기가 힘들어지니 참고해주세요
퍽퍽한게 많이 사라지고 둥둥 떠다니는 알맹이들이 없이 잘 섞였다면 이제
후라이팬에 식용유를 조금 둘러주세요
저는 핫케익의 크기에 맞춰 작은 후라이팬을 이용했어여★★
국자2스푼들 떠서 후라이팬에 투하!! 해주세요 그리고 국자를이용해 고루 펴주세요
2~3분뒤 거품이 끓기시작하는게 보이면 뒤집어주세요
그리고 예쁜접시에 차곡차곡 담아주시고~
저랑 동생이랑 먹도록 2접시에 담아줍니다~ 그리고 요리고당 또는 꿀을
적당히 발라 드셔보세요
모양은이래도 ㅋㅋ 맛은..............................머 먹을만한정도네여
이거 끝을 어떻게 내야되나여 ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅂㅂㅂ
저는 설거지하러 ㅋㅋ..
