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고소함과 웃음이 함께 있는 검은콩 쿠키 입니다 ^^~~

윤정혜 |2012.03.05 19:03
조회 412 |추천 1

 

 

 

 

 

 

안녕하세요~

오늘은 검은 콩가루로 만든

검은콩 쿠키를 만들어 보도록 하겠습니다 ~!

저희 어머니는 제가만든 쿠키나 머핀을 잘 안 드시는 편이세요,,

단음식을 싫어 하시는데요

그래서 두근어머니를 위해 생각해낸설렘 검은 콩 쿠키!!!! *_*

맛있게 봐주세요 ^^하하하

 

재료:박력분200g,검은콩가루20g(검은콩의 고소함을 더 맛보고 싶은분은 기호에따라 추가^^)

베이킹 파우더1/2t,버터80g,설탕70g,소금1/4t,계란1개

데코레이션:호박씨,크린베리,초코칩,캐슈넛츠

 

 

(미리 버터는 실온에 준비해주세요~)

실온에서 말랑해진 버터를

부드럽게 풀어주 세요^^~

 

 

풀어준 버터에다가 설탕과 소금을 두세번 나눠 넣으면서 휘핑해주세요^^

(거품기가 고장나서 숟가락으로 저었음..)

 

 

(계란도 버터와 마찬가지로 미리 실온에 꺼내서 준비해주세요^0^)

차갑지 않은 계란을 넣고 충분히 섞어 주세요~!!

 

 

 

박력분과 검은 콩가루 베이킹 파우더를 체쳐 넣고 주걱을 칼질하득

섞어주세요.~~*_*( 냄세가 아 넘 고소해~)

 

 

마른가루가 없어지면 주걱 질을 그만하고 냉장고에 30분 간 두세요.~_~

 

 

 살짝 단단해진 반죽을 꺼내 동그랗게 만들어 주세요.

그런다음 손바닥으로 살짝 눌어 주세요.~

 

 

자 데코레이션으로 준비한 재료들을 하나씩 올려 줍니다^^

 

 

 

 

 

아아 ^^~~ 모두 스마일 뿐이네요.~

귀여운것들..^^ 좀만 기다려

몇분만 지나면 완벽한 스마일 쿠키로 변신 할거야^^흐흐

오븐에 180도에 15~20분 구워주세여! 

 

 

 

너무 귀여운 쿠키들...^^

만드는 사람도 먹는사람도 즐겁네요

오늘 기분 UP!!    

 

 

 

 

즐겁게 보셧나요??^^

보고 기분 좋아 지셧다면 혹은 좋은 정보라고 생각 하셧다면

추천~^^ 꼬옥 눌러주심 감사합니당*_*

 

 정혠짱은 이만 물러갑니다용~~~

 

새콤오늘도 맛있는 하루 되세요~새콤

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