피크닉 도시락~

좀 어긋나긴했지만 열심히 준비했다오[

놀러가자구요 ~~!

참치김밥 & 베이컨말이파프리카주먹밥 & 우엉유부초밥

참치김밥

재료 : 김, 햄, 맛살, 단무지, 오이, 참치,우엉, 당근, 계란, 깻잎

1. 햄, 맛살은 프라이팬에 기름 없이 볶아주고, 당근은 예쁘게 썰어서 기름을두르고 소금 살짝 뿌려서 프라이팬에 볶아주세요

(당근은 볶은다음 키친타올위에 넓게 펴서 식혀줘야 색이 이뻐요~)

2. 단무지랑 우엉도 키친타올로 물기를 제거하고 오이는 알맞게 썰어서 단무지 물에 담궈주세요~

3. 참치역시 기름을 제거하시고 계란도 예쁘게 부쳐붜요~(계란을 약간 넓직하게 썰어야 이뻐요~)

4. 고슬고슬지은밥에 참기름, 소금으로 간을하고

5, 김->밥->깻잎->계란->나머지재료 순으로 돌돌말아주세요~~

원래 베이컨을 싫어하는지라...

내가 싫어하는건 조금만 ㅋㅋ

베이컨말이 파프리카주먹밥

재료 : 파프리카, 양파, 당근, 청피망, 베이컨

1. 베이컨은 프라이팬에 기름없이 한번 구워서 키친타올로 기름기를 제거하고

2. 나머지 재료는 모두 다져서 뜨거운밥에 참기름, 소금, 깨를넣고 섞어주세요

3. 알맞은 사이즈로 뭉쳐서 베이컨으로 말아주심 끝~~

유부초밥

재료: 시판 초밥용 유부, 우엉, 당근

1. 유부는 꼭짜서 물기를 제거하고

2. 우엉과 당근은 다져서 뜨거운밥에 넣고 유부초밥안에 들어있는 초데리와 함께 섞어주세요

(유부초밥엔우엉, 당근이 젤 맛나는것같어 ㅋ)

새우주먹밥 & 참치김밥 & 파프리카유부초밥

개인적으로 주먹밥이 조앙~

 새우주먹밥

재료 : 노랑 파프리카, 당근, 양파, 새우, 김, 계란 지단

1. 새우는 내장을 제거하고 다진후 팬에 버터, 마늘, 양파를 볶다가 새우를 넣고 볶아주세요~(소금, 후추로 간하기)

2. 야채는 모두 다지고 뜨거운 밥에 다진야채와 볶은 새우를넣고 간을보면서 섞어주세요

(새우에 간을했기때문에 중간중간간을보면서 섞어주세요~)

3. 알맞게 뭉쳐놓은밥에 계란 지단을 올리고 김으로 말아주심 끝~

감자고로케 & 새우튀김 & 닭안심어묵튀김 & 허니머스터드소스

감자고로케

재료 : 감자, 양파, 당근, 베이컨, 피망, 모짜렐라치즈

1. 감자는 삶아서 뜨거울때 으꺠주세요

2. 모든재료는 다져서 준비하고 1번에 전부넣고 섞어줘요~

3. 동그랗게 빛어서 밀가루 -> 계란물-> 빵가루 순으로 입힌후 튀겨주세요

어묵튀김

재료 :안이 비어있는 어묵, 닭안심, 양파, 깻잎...?뭐 넣더라??ㅋ

1. 어묵을 제외한 모든 재료는 다져서 동그랑땡 만들듯이 계란 노른자 하나만 풀어서 준비하구요

2. 어묵안에 채운다음 밀가루 -> 계란물-> 빵가루 순으로 입힌후 튀겨주세요

그리고 맛난 새우튀김~~

상큼한과일들 ]

(토마토..너무 활용적이야~~)

무난한 샐러드까지 ~~

정말 바빴던 하루.. 내가만든 음식을 맛있게 먹어줄 사람을 생각하면

언제나 즐겁죠~

놀러가요~~~