구미 신평시장안쪽에 위치한 신평닭곱창입니다.
부산에서 먹은 닭내장탕( http://blog.naver.com/my15my15/70133689337 )을 먹고, 먹고 싶다고 생각하다가...
혹시나 구미에 있나 검색했더니.. 있네요.. 닭곱창전문점입니다.
오픈할때의 사장님은 아니시고, 생긴지는 25년정도 되었다고 합니다.
구미지역 사람들의 80%는 이집을 알고 있었습니다.
신평시장앞쪽이 개인땅이라.. 철거도 안하고.. 저녁담에 가니 어두컴컴 페가처럼 무서웠습니다.
신평시장은 돼지국밥으로도 유명합니다. 대구의 봉덕시장처럼 돼지국밥집들이 줄지어 있었습니다.
공기밥 별도에 닭곱창 한메뉴만 팔구요. 사이드메뉴로 족발편육인가 팔더라구요.
닭곱창 2인분으로 주문하고, 볶음밥도 2인으로 주문했습니다.
식당의 내부는 아주 넓습니다. 세월이 흘러간시간도 내부를 보면 많이 느껴집니다.
이런집은 리모델링을 하는거 보단 이대로 쭈욱 이어나갔으면 좋겠단생각이 듭니다.
소맥대신.. 간단하게 저녁으로 일단 먹는거기에 소주잔에 맥주 먹었습니다. 간질나게 참 맛있습니다.
처음 나올때의 비쥬얼이 참 좋습니다.
당면과 곱창의 잡내를 죽여주는 향긋한 냉이와.. 보글보글보글 ...
여긴 닭곱창만 들어갔습니다. 부산의 닭내장탕에는 80%가 닭똥집이였지만..
닭곱창도 맛있습니다. 먹어보니 궁물은 얼큰하지만.. 곱창은 고소하니 참 좋았습니다.
일행이 소주안주인데..하고.. 참습니다.. 다음 먹자 일정이 바로 있기 때문에...
볶음밥 2인분입니다.. 양념을 많이 덜어내서인지..완전 싱겁습니다..
덜어낸 양념을 더 얹혀먹으니, 간이 맞았습니다.
구미가면 생각날것 같습니다. 지금도 생각나지만...
신평닭곱창 054-461-3195
신평시장안에 위치
영업시간: 오전 7시 ~ 밤 10시까지
토요일날 방문하였으나, 일요일도 영업하는지 모르겠음.
