드디어 야매베이킹의 시즌이 돌아왔다.
새로이 우게의 아성을 노리며 등장한 잉여력 폭발 야매베이킹!
열정樂서 in 대구에 오는 많은 사람들에게 내가 무엇을 할 수 있을까 고민하던 찰나에!
"아참, 난 빵을 만들던 놈이었다!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!" 는걸 깨달았다.
전국의 열정락서를 담당하고 취재하기 위한 삼성 임직원 여러분들과 열정운영진들에게
"어서오이소 대구"라는 메시지에 걸맞는 대구의 뜨거운 열기에 쌔까맣게 타버릴 그들에게,
오늘도 아주 쉬운 방법으로 만들어보는 색다른 머핀의 세계에 빠져들도록 여러분을 초대한돠!!!!
때는 열정락서가 시작되는 당일 2012년 4월 27일 금요일 새벽 2시..
늦게 퇴근한 아저씨도, 야간 근무 하는 간호사도, 집에서 야식을 먹고 배 긁고 있는 백수도..
누구나가 배가 고파지는 무서운 시간이다. 집에 굴러다니는 재료와 오늘 사온 머핀믹스를 꺼내서
식탁에 뙇!!!!!!!!!!!! 놔뒀는데, 뒤에 널부러져있는 소주병과 빈 물통, 휴지뼈다귀 등을 본 것은
필시 당신의 기분탓일꺼다. 암. 기분 탓이고 말고.
이제 머핀 하나를 남자 피자 한판과 바꿔낸 전설의 야매베이커,
수염도 거뭇거뭇해진 새벽에 또 한판의 피자, 아...아니 한 판의 머핀을 만들어보려한다!
잘 봐라. 남자라면 응당 머핀 만들 때 두개의 봉지도 한 번에 째는 패기를 보여줘야 한다.
이게 바로 남자다. 수컷의 힘이 느껴지지 않는가?
그리고 계란을 넣어준다.
계란이 떨어지는 모습이 무언가 "흐아라랍챱챱 츄르릅" 과도 같은 소리가 들리는 듯 하다.
하지만, 이 재료는 무시할만한 재료가 아니다.
영삼성인들의 건강을 고려한 무려 3개의 마크를 획득한 계란이다. 게다가 매일 아침 배달되기까지 하는
퀄리티가 최상급에 속한다. 대구조 CL은 비겁하게 싼 계란따윈 쓰지 않는다. 진짜 남자는 건강에 안 좋은건 안 만든다.
오늘의 핵심 재료 마테차이다! 1515년 아르헨티나에 온 스페인 정복자들이 원주민 구아라니족이 마테를
‘신의 선물’로 부르며, 음료로 만들어 음용하는 것을 보고 발견되었다고 한다!
현재 세계에서 가장 많이 소비되는 3대 차로 꼽히는 마테차는 우리의 몸에 체지방을 분해하는것을
다른 차들에 비해 압도적으로 도움을 주며 숙면유도 등 건강을 돕는 식품이다!
여성들의 칼로리까지 배려하는 이 마음, 잘 느꼈는가?
이를 우유 대신에 활용함으로써 지방은 줄이고 체지방을 분해하는 성분이 다량 포함되어 있지!
하지만 초콜릿으로 상쇄된다는 문제점이 발생한다.....
칼로리가 요동을 친다! 외쳐라! 푸와구르으어ㅗㅜ르으유ㅜ루ㅡㅇ아르웅르우ㅜ르울ㅇ 살이 불어터진 소리가 들리는가?
칼로리의 폭풍이 드디어 상륙한다!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
자, 이제 쉐이킹 기계를 통해 쉐이킷쉐이킷 해 볼 차례만 남았다!
과거 내가 이 기계를 활용했을 때 '규슛규슉규슉양갓집규슉' 같은 소리가 난다고 말했던 적이 있다.
이를 확인시켜 드리기 위해 동영상을 준비했다!!!!

여러분의 배둘레햄 사이즈를 더욱 증대시켜줄 초코렛 토핑까지 줄줄줄 뿌리고 나면
마테로 칼로리를 낮추었지만 초콜렛으로 칼로리가 극대화 된 모순된 마테초코머핀의 베이스가 완성됬다!
자, 이제 초콜렛 막힌 것까지 해결해서 다 짤아냈으면 이제 구워야죠!
잘 굽힌 것을 확인하고 젓가락으로 찔러본 저 머핀은 내 입 속으로 들어갔다..
뜨거운 온도 속 머핀의 맛은 마치 味味를 외치던 요리왕 비룡의 모습이 떠오를 정도로 황홀했으나,
너희들이 먹을껀 ㅋ 식은것 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그건 어쩔수 음씀 미안한게 아니라 입에 들어가기 전 까지 품고 있을수도 없고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이건 갓 만들어서 먹었을 때가 극상의 맛을 느낄 수가 이씀ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ올ㅋ
세벽 세시 반이 되서야 모든 것을 끝내고 잠을 자러 간다.
많이 나눠먹기엔 어제 만든 양이 부족한 것 같아
맨 정신일때 어제보다 더 완벽한 계량으로 또 만들어본다!!!!!
진짜 아침부터 폭풍 스피드로 제작한 머핀!
하지만 좀 더 계량화되었다는 사실! 세심함은 여기서 발휘된다.
스피드왕 조닥달보다 빨리 만들었으나 퀄리티는 높인 이번 머핀은 과연 잘 나왔을까?
우왕 우왕 우왕!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
이거 짱인데? 빨리 폭풍 포장했으니 열정樂서 현장으로 뛰어가볼까? 경북대여 기다려라 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
끄읕
출처: 영삼성
[원문] [대구조/정재훈] 대구로 어서오이소! 정재훈의 야매베이킹 세번째. 마테초코머핀!