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영양만점 아침식사 이탈리안식 계란찜 '프리타타'

채남혁 |2012.05.30 02:15
조회 11,004 |추천 13

오랫만에 블로그 포스팅입니다.

바쁘다고 하기에는 게을렀습니다. ㅠ_ㅠ

 

오늘의 요리는 이탈리안식 계란찜 '프리타타'입니다.

 

 

뭐 이름은 거창하지만 재료가 없어서 있는 재료만 가지고 만들어 본 아침식사입니다.

제 요리는 항상 '간단함'을 추구하기에... 사실 레시피라고 올리기에는 부끄럽네요.

 

하지만 보기보다 너무 간단해서 누구나 쉽게 해드실 수 있답니다! :)

일단 재료를 알아보도록 하겠습니다!

 

 

재료: 양파 1/2, 파프리카 1/2, 햄 2-3장, 계란 4개,우유 1/2컵  (2인 기준)

 

제가 사용한 재료는 이게 다구요. 이 외에도 기호에 따라 토마토, 당근, 치즈 등등 첨가해주셔도 무관합니다.  

 

자 초간단 요리를 시작해보겠습니다!

 

 

일단 계란은 다 풀어주시구요. 우유를 부어주시고 섞어주세요!

 

 

양파, 파프리카, 햄을 적당한 크기로 썰어줍니다.

 

 

썰어놓은 양파,햄,파프리카를 풀어놓은 계란에 넣어 잘 섞어줍니다.

 

 

오픈에서 사용이 가능한 그릇에 옮겨 담습니다.

 

 

180도에서 30-35분간 오븐에 넣어주시면 됩니다.

 

 

계란찜이 나오길 기다리면서 간단한 테이블 셋팅! :)

 

 

 

 

너무도 간단히 완성이 되었군요!!! :)  이제 오븐에서 꺼내어서 셋팅만 하면 요리가 완성입니다!!!!

 

 

짜잔! 영양만점 프리타타 완성! :) 참 쉽죠잉~

 

 

따로 간을 맞추지 않아도 햄으로 간이 맞아요! :)  아침식사로 영양도 맛도 만점인 프리타타! 꼭 시도해보세요! :)

 

 아 판에 떳네요! :) 오븐이 없으시단 분들이 계신데요. 

전자렌지에 하셔도 무관해요. 조리시간은 좀 짧지만, 전자렌지로 할 경우

윗부분과 가장자리 부분이 말라서 오븐보다는 사실 맛이 좀 떨어지지만 큰 차이는 없습니다. :)


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